Mua các loại nồi fondue tốt nhất cho sô cô la, phô mai và hơn thế nữa
Fondue đã bắt đầu ở Thụy Sĩ, nơi các khối bánh mì được nhúng vào một nồi pho mát tan chảy nóng của một ngọn nến hoặc ngọn lửa tương tự. Khái niệm này đến Mỹ, nơi nó được một số nhà hàng chấp nhận. Sau đó, ý tưởng về nước sốt sô cô la cho món tráng miệng cũng như nước xốt dầu nóng và nước sốt fondues, nơi các loại thịt hoặc rau được nấu theo khẩu vị, trở nên phổ biến. Trong những năm 1970, fondues đạt đến chiều cao phổ biến của họ cho giải trí gia đình, sau đó từ từ nhạt dần. Nhưng chúng chưa bao giờ biến mất hoàn toàn.
Bây giờ, fondue là phổ biến một lần nữa. Những chiếc nồi đun nước xốt ngày nay có thể được tìm thấy trong nhiều phong cách khác nhau, từ những mô hình nung nóng truyền thống đến những mẫu điện tiện lợi hơn. Nước xốt phô mai truyền thống thường được nấu chảy trên bếp, sau đó được chuyển đến nồi phục vụ, nơi họ cần phải ở lại vừa đủ ấm để phục vụ.
Chậu đun nước sốt điện không sử dụng bình chứa lửa-gel để sưởi ấm. Những hộp đựng gel này được bán để hâm nóng món ăn hoặc để cắm trại. Chúng cháy sạch với ít muội hoặc mùi hôi, vì vậy chúng rất tuyệt vời để sử dụng trong nhà và mang lại một bầu không khí tuyệt vời. Refills cho các container gel cũng có sẵn, nhưng có thể lộn xộn. Một số nồi fondue nhỏ sử dụng đèn trà đơn giản cho nhiệt.
Các nồi đun nước xốt sử dụng ngọn lửa làm nguồn nhiệt chỉ thích hợp cho phô mai hoặc sô cô la; chúng không đủ nóng để nấu dầu nóng hoặc cho nước luộc. Mặt khác, nồi điện có thể được sử dụng cho dầu hoặc nước dùng, nếu chúng có thể đạt đến nhiệt độ thích hợp. Dưới đây là những nồi fondue tốt nhất trên thị trường hiện nay.
Tốt nhất tổng thể: Swissmar Lugano Gang 9-mảnh Cheese Fondue Set
Nồi fondue sắt tráng men này có tính thẩm mỹ của nồi fondue truyền thống, vì vậy nó rất tuyệt vời cho các bữa ăn phô mai fondue truyền thống. Nồi gang chắc chắn giữ nhiệt tốt và có thể được sử dụng ngay trên bếp, vì vậy bạn không cần phải làm bẩn nồi thứ hai để làm tan phô mai và sau đó chuyển nó. Chân đế được làm từ sắt rèn và chứa một hộp chứa gel cung cấp nhiệt.
Sáu loại dẩu fondue có ba hộp thiếc thay vì hai loại phổ biến hơn, vì vậy chúng giữ thức ăn an toàn hơn một chút. Bộ này bao gồm một thùng chứa gel-ounce 3 ounce để giúp bạn bắt đầu ngay lập tức.
Lớp phủ men trong nồi gang có nghĩa là nồi không cần phải được gia vị trước khi sử dụng, nhưng đồ dùng không dính hoặc bằng gỗ nên được sử dụng để nấu nước xốt. Nó nên được rửa tay. Nồi có thể được sử dụng trên bất kỳ nguồn nhiệt nào. Nồi là hai lít, vì vậy nó sẽ hữu ích ngay cả sau khi nước xốt kết thúc - bạn có thể sử dụng nó để hâm nóng nước sốt hoặc sữa nóng cho ca cao nóng, và nó đủ hấp dẫn để phục vụ.
Ngân sách tốt nhất: Hamilton Beach Party Dipper Food Warmer
Trong khi điều này trông không có gì giống như một nồi fondue truyền thống, nó là hoàn hảo cho fondues cũng như để giữ và phục vụ dips ấm khác tại một bữa tiệc hoặc trên một bữa tiệc buffet. Nắp nấu và nắp nấu đều được làm bằng gốm. Các chèn có thể tháo rời để dễ dàng dọn dẹp, và cả hai nó và nắp là máy rửa chén an toàn.
Điều này giữ 1½ chén, vì vậy nó tuyệt vời cho bữa ăn tối nhỏ, hoặc cho món khai vị, hoặc nó có thể được nạp lại khi cần thiết. Mặt ngoài bằng thép không gỉ sẽ trông đẹp trên bàn và rất dễ lau sạch. Với cái ấm hơn này, sẽ mất từ 30 đến 60 phút để hâm nóng nguyên liệu trong nồi, vì vậy có thể đun nóng trên bếp lò nhanh hơn và đơn giản là sử dụng nó để phục vụ.
Bộ ấm này không bao gồm dĩa đun nước xốt, vì vậy chúng sẽ được mua riêng. Vì đây là điện, bạn sẽ không cần nguồn nhiệt riêng.
Tốt nhất cao cấp: Swissmar Sierra 11-Piece 1.6-Quart Cast Iron Thịt Fondue Set
Bộ fondue tuyệt đẹp này sẽ trông tuyệt đẹp trên bàn của bạn và chỉ là tốt trên màn hình trong tủ Trung Quốc của bạn khi nó không được sử dụng. Nó bao gồm một nồi fondue 1,6 lít với tay cầm, sáu nhánh, một vòng splatter, một đứng, một ổ ghi nhiên liệu và một cơ sở gỗ rãnh.
Nồi được làm từ sắt đúc tráng men giữ nhiệt ở cả nhiệt độ thấp và cao, vì vậy nước xốt của bạn sẽ ở nhiệt độ phù hợp trong khi bạn dùng bữa. Bạn có thể đun nóng nồi trên bếp hoặc trong lò, sau đó giữ ấm trên giá đỡ khi đã đạt đến nhiệt độ thích hợp. Ba chân vững chắc giữ cho nồi ổn định và cung cấp dễ dàng truy cập vào dán hoặc gel nhiên liệu dưới đây. Các cơ sở gỗ giữ tất cả mọi thứ một cách an toàn và bảo vệ bảng của bạn từ nhỏ giọt hoặc tràn.
Trong khi nó được thiết kế để lý tưởng cho thịt fondues, bạn cũng có thể sử dụng nó cho pho mát hoặc sô cô la. Khi bạn không làm nước xốt, bạn cũng có thể dùng nó cho súp, nước chấm nóng, nước sốt, nước thịt, và dùng nó để nấu ăn hoặc nấu nướng.
Điều này có nhiều màu sắc để phù hợp với phong cách trang trí của bạn.
Thiết kế tốt nhất: VonShef Fondue Set
Hấp dẫn và chức năng, bộ đun nước xốt này bao gồm một nồi sắt đúc bằng sứ để giữ nhiệt tuyệt vời, và nó có một vòng bảo vệ giật gân cho an toàn. Sáu dĩa fondue bao gồm mỗi loại có màu sắc khác nhau vào cuối để mọi người có thể biết cái nĩa nào là của họ.
Đầu đốt lửa có thể điều chỉnh được để bạn có thể đảm bảo sô cô la hoặc pho mát tan chảy, nhưng không cháy. Một snuffer ngọn lửa cũng được bao gồm, do đó bạn có thể dễ dàng và an toàn snuff ngọn lửa khi bạn đang thực hiện phục vụ. Bạn có thể sử dụng gel fondue rắn hoặc tinh thần methyl hóa cho nhiên liệu tùy thuộc vào bạn thích.
Tốt nhất điện: Cuisinart CFO-3SS điện Fondue Maker
Trong khi một nồi đun nước điện không phải là truyền thống, nó chắc chắn thuận tiện - và nồi đun nước sốt này cũng rất hấp dẫn. Nó có một kết thúc chải trên bát và vòng, và một kết thúc gương trên đứng và xử lý. Chiếc nhẫn có rãnh để giữ dĩa tại chỗ.
Nồi này có thể được sử dụng với bất kỳ loại nước xốt nào, bao gồm dầu, nước dùng, sô-cô-la hoặc phô mai. Nhiệt độ được điều khiển với một quay số với tám cài đặt khác nhau. Thực phẩm có thể được đun nóng ngay trong nồi - không cần phải đun nóng bất cứ thứ gì trên bếp trước. Đối với dầu ăn, phải mất 10-15 phút để đạt 375 độ Fahrenheit.
Các bát là ba quarts và có một lớp phủ không dính để làm sạch dễ dàng. Sau khi tháo đầu dò và dây nhiệt độ, các thành phần còn lại có thể được rửa sạch trong máy rửa chén.
Tám dĩa nước xốt được bao gồm, vì vậy điều này là hoàn hảo cho các cuộc tụ tập lớn hơn.
Trong khi điều này được thiết kế cho fondue, bạn có thể sử dụng nó để giữ súp, hầm, ớt, hoặc các loại thực phẩm khác ấm để phục vụ là tốt.
Tốt nhất cho Chocolate: Nỗi nhớ 4-Tier 2-Thép không gỉ Chocolate Fondue Fountain
Nếu bạn yêu thích sô cô la fondue, tại sao không có một cây sô cô la? Điều này chứa đến hai pound sô cô la, vì vậy nó hoàn hảo cho các bữa tiệc và sự kiện. Các bát thép không gỉ nóng có vẻ tốt và giữ cho sô cô la chảy ở nhiệt độ thích hợp với một mũi khoan di chuyển sô cô la tan chảy trở lên và sẵn sàng để thác xuống.
Có thiết bị chuyển mạch riêng để sưởi ấm và cho động cơ. Khi bạn không sử dụng cho sô cô la, bạn có thể sử dụng nó cho pho mát, nước sốt, và nhiều hơn nữa - hãy thử nó với nước sốt thịt nướng cho đôi cánh và xương sườn của bạn!
Bốn tầng là dễ dàng để lắp ráp để sử dụng và dễ dàng tháo rời để làm sạch và lưu trữ.
Tốt nhất cho thịt nấu ăn: Trudeau Alto 3-trong-1 điện Fondue Set
Trong khi phô mai và sô cô la fondues là khá phổ biến, nồi fondue có thể xử lý nhiệt độ cao của thịt nấu ăn ít phổ biến hơn - và những người có thể xử lý nhiệt đôi khi quá nóng và đốt cháy pho mát hoặc sô cô la. Điều này có thể xử lý cả ba một cách dễ dàng.
Nồi chứa 84 ounce, vì vậy có rất nhiều không gian cho dầu nóng, nhưng điều này cũng bao gồm một nồi đôi nồi hơi gốm cho pho mát và sô cô la phù hợp với bên trong nồi kim loại. Nước trong nồi kim loại bảo vệ nồi gốm khỏi nhiệt thừa và thậm chí sưởi ấm khi nấu chocolate hoặc phô mai.
Các cơ sở điện có một nhiệt để kiểm soát 1500 watt điện, vì vậy bạn sẽ có nhiều nhiệt để nấu ăn trong dầu hoặc nước dùng. Nó có dây điện dễ tháo ra để đảm bảo an toàn. Điều này bao gồm 6 dĩa nước xốt.
Tốt nhất cho pho mát: Boska Hà Lan Tapas Cheese Fondue Set
Được thiết kế cho món tapas phô mai hoặc nước xốt, nồi vuông ngắn, này đi kèm với giá đỡ bằng gỗ và một vòng kim loại để giữ ánh sáng trà làm ấm nồi. Điều này bao gồm bốn dĩa và đi kèm với một ánh sáng trà cho fondue đầu tiên.
Trong khi đây không phải là một thiết kế fondue cổ điển, nó hoạt động theo cùng một cách. Các kích thước nhỏ làm cho nó tuyệt vời cho fondue như một món khai vị hoặc cho một bữa ăn tối tapas. Hoặc thiết lập một số chậu với pho mát khác nhau cho một bữa tiệc.
Trong khi điều này được thiết kế cho pho mát, nó cũng có thể được sử dụng cho sô cô la. Nồi gốm là máy rửa chén và lò vi sóng an toàn.