Các Daiquiri rum cổ điển là một loại cocktail yêu thích và biến thể phổ biến nhất của nó là daiquiri dâu tây . Đó là một thức uống mà bạn có thể thưởng thức hoặc đông lạnh hoặc lắc và khi được làm bằng dâu tây tươi, nó là một trong những thức uống tốt nhất cho mùa xuân và mùa hè.
Thông thường, daiquiri dâu tây được phục vụ như một loại trái cây tươi, vui tươi . Khi nhiệt độ bắt đầu tăng lên, vài âm thanh nhẹ nhàng như máy xay sinh ra một mẻ daiquiris tươi. Bạn chỉ biết điều gì đó tuyệt vời là trong tương lai của bạn.
Mặc dù phiên bản pha trộn là phổ biến hơn, daiquiri dâu tây run rẩy chỉ là ngon và nó dễ dàng hơn một chút. Tất cả mọi thứ chúng tôi yêu thích về thức uống nhiệt đới này đều được bao gồm — rum, chanh và dâu tây tươi — đơn giản là không cần phải kéo máy xay ra.
Cho dù bạn pha trộn hoặc lắc nó, một làm từ daiquiri dâu tây là ngọt ngào và tươi mới. Đó là một loại cocktail hoàn hảo để làm mát với những ngày nóng nhất.
Những gì bạn cần
- 2 ounce
- rượu rum nhẹ
- 1/2 ounce ba giây hoặc rượu mùi cam khác
- 1 ounce
- nước ép chanh
- 1/2 thìa cà phê
- đường trắng
- 1 cái ly
- Nước đá
- 1/2 chén thái lát
- dâu tây (điều chỉnh theo khẩu vị)
- Trang trí: dâu tây
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp tất cả các thành phần trong máy xay sinh tố .
- Trộn đều ở tốc độ cao cho đến khi mịn.
- Đổ vào một va li ướp lạnh hoặc ly margarita .
Nếu đồ uống của bạn là quá mỏng, thêm một ít đá và pha trộn một lần nữa. Quá dày? Thêm một giật gân của chất lỏng và pha trộn.
The Shaken Strawberry Daiquiri
Khi nói đến các daiquiri dâu tây lắc, bạn có thể phục vụ nó "lên" hoặc trên băng tươi. Dù bằng cách nào, mẹo là để giữ cho nó đẹp và lạnh bằng cách bắt đầu với một ly cocktail ướp lạnh hoặc ly margarita .
Vì chúng tôi đang làm việc với dâu tây tươi, bạn sẽ tìm thấy nó tốt nhất để tốt căng thẳng cocktail này. Để làm như vậy, chỉ cần đặt một bộ lọc lưới tốt trên kính của bạn khi bạn đang căng thẳng. Điều này sẽ giữ cho tất cả các khối dâu tây và hầu hết các hạt nhỏ ra khỏi đồ uống của bạn.
Nó cũng có thể làm cho Daiquiri này với một loại rượu mùi dâu tây . Bắt đầu với 1 ounce rượu mùi và điều chỉnh nó cho phù hợp với khẩu vị của bạn.
Để làm cho đồ uống này, muddle 5 hoặc 6 dâu tây thái lát trong một ly trộn hoặc cocktail shaker cho đến khi nghiền nát và hầu hết các nước trái cây đã được phát hành. Đổ trong 2 ounces ánh sáng rum, 1/2 ounce nước chanh tươi, 1/4 ounce xi-rô đơn giản, và điền vào các shaker với nước đá. Lắc đều . Tốt căng thẳng vào một ly cocktail ướp lạnh hoặc ly margarita và trang trí bằng dâu tây.
Thêm spin cá nhân của bạn
Mọi người đều có cá nhân riêng của họ trên daiquiri dâu tây và cả hai công thức nấu ăn là rất cơ bản và có nghĩa là để được chơi với. Thêm spin cá nhân của riêng bạn bằng cách chọn một rum cụ thể, thêm nhiều trái cây, hoặc ném vào một số thành phần "bí mật" khác.
Ví dụ, một số người thích rượu rum gia vị vì nó mang lại cho thức uống nhiều hương vị nền. Bạn cũng có thể thêm các loại thảo mộc như hương thảo hoặc húng quế, cả hai đều kết hợp hoàn hảo với quả mọng. Chúng có thể được kết hợp vào mùn nước, máy xay sinh tố, hoặc bạn có thể sử dụng một loại xi-rô đơn giản có hương vị .
Chọn dâu tây
Dâu tây tươi được ưa thích cho các loại đồ uống này. Họ có sẵn gần như quanh năm và ở đỉnh cao của họ từ tháng Tư đến tháng Sáu. Ngoài ra còn có một cái gì đó đặc biệt về dâu tây từ khu vườn của riêng bạn hoặc thị trường nông dân địa phương.
Nếu bạn là một người yêu dâu daiquiri, hãy tận dụng những cơ hội này khi họ đến và thưởng thức những thức uống ngon nhất trong năm.
Hãy chắc chắn để rửa đúng và vỏ quả tươi trước khi trộn chúng vào bất kỳ thức uống nào.
Dâu tây đông lạnh cũng tốt, đặc biệt là trong daiquiri đông lạnh. Trong thực tế, một số người uống thích sử dụng chúng hơn vì chúng làm cho quá trình này dễ dàng hơn một chút.
The Orange Liqueur
Công thức daiquiri dâu tây đông lạnh sử dụng rượu mùi cam . Trong khi ba giây là lựa chọn phổ biến nhất, bạn có thể muốn chơi với một số tùy chọn khác có sẵn. Một nâng cấp nhanh chóng sẽ là Cointreau, và Grand Marnier thêm một sự tinh tế tốt đẹp là tốt.
Làm thế nào để làm cho một fan hâm mộ dâu tây trang trí
Nếu bạn có trái cây tươi trong tay, hãy tiết kiệm một số và vui chơi với trang trí. Họ có thể được cắt theo nhiều cách khác nhau hoặc bạn luôn có thể chỉ cần cắt một khe trong berry và trượt nó vào mép của kính.
Để trang trí nhanh và đẹp, hãy cắt một cái quạt dâu. Nó cực kỳ dễ dàng để thực hiện và trông tuyệt vời trên bất kỳ kính. Những lát mỏng nằm hoàn hảo trên đầu của thức uống đông lạnh hoặc một cái được phục vụ trên đá .
- Rửa sạch dâu tây và loại bỏ thân xanh và nắp.
- Cắt 4 đến 5 lát mỏng theo chiều dọc trong khi cầm quả mọng lại với nhau.
- Khi bạn đã sẵn sàng để trang trí đồ uống, chỉ cần trải các lát ra trên đầu trang trong một hình dạng quạt.
Làm thế nào mạnh là Daiquiri Strawberry?
Daiquiri dâu đông lạnh sẽ có hàm lượng cồn thấp hơn đáng kể bởi vì một cốc đá đầy được sử dụng để làm nó. Nếu sử dụng rượu rum và Cointreau 80-proof, Daiquiri đông lạnh sẽ khoảng 9% ABV (18 bằng chứng).
Daiquiri run rẩy mạnh hơn một chút vào khoảng 20% ABV (40 bằng chứng).
Trong khi một thức uống là yếu hơn một chút so với người kia, hãy nhớ rằng cả hai có thể lẻn vào bạn. Điều này đặc biệt đúng nếu bạn đang thưởng thức một vài Daiquiris vào một ngày nắng nóng. Hãy chắc chắn uống nhiều nước trong bữa tiệc để bạn không bị say quá nhanh.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 262 |
| Tổng số chất béo | 1 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 9 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Chất xơ | 6 g |
| Chất đạm | 3 g |