Tạo tuyệt vời đông lạnh Cocktails và Margaritas với máy xay sinh tố phải
Máy xay sinh tố là một trong những công cụ thiết yếu cần thiết cho một thanh tròn, đặc biệt là nếu bạn thưởng thức margarita đông lạnh hoặc daiquiri vào mùa hè . Nếu bạn đã từng mua sắm máy xay sinh tố, bạn biết rằng có hàng trăm người lựa chọn và tìm được một cái đúng có thể là một nhiệm vụ khó khăn.
Các mẹo bên dưới sẽ giúp bạn giải mã một số tùy chọn và điều gì sẽ phù hợp nhất với phong cách của bạn. Nếu có thể, tôi khuyên bạn nên sử dụng máy xay sinh tố thương mại vì chúng sẽ tồn tại lâu hơn và cung cấp cho bạn kết quả phù hợp hơn khi pha chế các loại cocktail đông lạnh yêu thích của bạn .
Vấn đề kích cỡ
Với máy xay, kích thước không quan trọng. Bạn sẽ muốn đảm bảo rằng máy xay bạn chọn đủ lớn để xử lý nhiều đồ uống tại bữa tiệc trung bình của bạn.
Một máy xay sinh tố 27 ounce là nhỏ nhất mà tôi muốn giới thiệu, mặc dù nó sẽ chỉ làm cho khoảng hai đồ uống. Đi với một cái gì đó lớn hơn một chút có thể là một lựa chọn tốt. Thông thường, bạn sẽ tìm thấy một máy xay sinh tố trong phạm vi 48-ounce sẽ phù hợp với tất cả các nhu cầu của bạn trong một thời gian dài.
Một lần nữa, tất cả phụ thuộc vào số lượng đồ uống bạn muốn thực hiện và kích cỡ kính của bạn. Kính Margarita có thể nằm trong khoảng từ 8 đến 20 ounce (trừ khi bạn uống những loại đồ uống jumbo có thể đạt tới 60 ounces).
Nhận nhanh
Chọn một máy xay sinh tố với nhiều tốc độ để bạn có thể có được kết quả tốt nhất.
Một tùy chọn xung là gần như cần thiết để đủ chop cứng băng. Khi pha trộn, bạn sẽ muốn bắt đầu với băng nứt hoặc nghiền và bắt đầu với tốc độ thấp, sau đó từ từ di chuyển đến một vòng xoáy nhanh.
Có nhiều tùy chọn tốc độ hơn, bạn càng có nhiều quyền kiểm soát đối với tính nhất quán của thức uống .
Công suất động cơ
Động cơ của máy xay sinh tố là phần quan trọng nhất của máy. Nhìn vào watt của máy xay sinh tố bạn đang nghĩ đến việc mua; trung bình là 300-600 watt nhưng một số có thể lên đến 1.000 hoặc nhiều hơn.
Bạn sẽ trả nhiều hơn cho một động cơ mạnh mẽ hơn nhưng điều quan trọng là phải cân nhắc mức giá đó so với mức sử dụng.
Nếu cocktail là mục tiêu chính của bạn, 500-watt và cao hơn máy xay sẽ là sự lựa chọn tốt nhất bởi vì băng là một trong những chất khó khăn nhất một máy xay sinh tố được thiết kế để trộn.
Đánh giá thấp động cơ máy xay sinh tố của bạn để tiết kiệm một vài Bucks có thể để lại cho bạn ở giữa một loại cocktail tuyệt vời với một máy bị cháy mà bây giờ là một chặn giấy.
Dễ dàng để làm sạch
Hãy thành thật. Đã bao nhiêu lần bạn tổ chức một bữa tiệc và "quên" về việc làm sạch máy xay? Bạn thức dậy vào sáng hôm sau với những miếng dâu tây dán vào bên trong bình và xung quanh những lưỡi dao sắc nhọn đó. Đó là một mớ hỗn độn và nó xảy ra mọi lúc.
Nếu lưỡi dao của máy xay không thể tháo rời, phải mất rất nhiều công sức (và nhiều vết cắt trên tay) để làm sạch bình đựng bình. Hãy tìm một máy xay sinh tố mang đến cho bạn khả năng tách tất cả các mảnh ra, thậm chí cả các lưỡi dao.
Ngoài ra còn có các mô hình có lưỡi tự làm sạch và chúng rất thuận tiện. Hầu hết thời gian, bạn cũng có thể lấy đi bằng cách đổ đầy bình bằng nước nóng và để cho nó ngâm trong một hoặc hai giờ.
Trượt và niêm phong
Sự pha trộn an toàn và sạch sẽ phụ thuộc vào hai yếu tố: một con dấu kín và độ bám tốt trên bộ đếm.
Con dấu là hoàn toàn phụ thuộc vào nắp, và giống như một shaker cocktail tốt, bạn muốn đảm bảo rằng máy xay sinh tố của bạn có một con dấu chặt chẽ tốt đẹp để tránh bất kỳ rủi ro và messes.
Ở tốc độ cao, điều này có thể trở nên quan trọng.
Tương tự như vậy, độ bám mà chân của máy xay có trên một đầu truy cập có thể tiết kiệm hoặc phá vỡ kinh nghiệm uống. Hãy tìm một máy xay sinh tố với chân nắm cao su vì chúng sẽ giúp ngăn chặn thiết bị bị lật khi động cơ đang hoạt động.
Các vấn đề về vật liệu
Hầu hết các máy xay hiện đại là khá phong cách trong thiết kế của họ, nhưng vẻ không phải là tất cả mọi thứ khi nói đến việc lựa chọn một máy xay sinh tố. Các vật liệu mà từ đó các bình và lưỡi được xây dựng là quan trọng hơn nhiều.
- Đối với bình, hãy chọn các tùy chọn bằng thủy tinh hoặc thép không gỉ trên nhựa. Nhựa có thể dễ dàng được nhuộm màu hoặc trầy xước và thậm chí bẫy mùi.
- Lưỡi dao cũng quan trọng. Chọn thép không gỉ để lưỡi dao đủ cứng để xử lý sự khắc nghiệt của việc chặt băng.
Máy làm đồ uống đông lạnh
Bạn có thể muốn xem xét một máy uống đông lạnh trên một máy xay sinh tố tiêu chuẩn.
Ưu điểm của những cỗ máy này là chúng thường sản xuất đồ uống đông lạnh, nhất quán và mịn màng. Thông thường, họ có cách nhiệt nhiều hơn trong bình hoặc bình để giữ cho đồ uống đã hoàn thành lạnh hơn.
Máy uống đông lạnh, như Margarators, có xu hướng có công suất cao hơn máy xay sinh tố trung bình, đôi khi giữ 120 ounce hoặc hơn. Một số mô hình có thể chứa nhiều bình đựng nước để bạn có thể pha nhiều loại đồ uống khác nhau cho khách hàng lựa chọn.
Nếu mục đích chính của máy xay sinh tố là pha chế cocktail (và rất nhiều trong số đó) thì đây có thể là một lựa chọn tốt.