Thức uống chính thức của Preakness Stakes là Black-Eyed Susan. Trong khi tên không thay đổi, đã có một vài công thức nấu ăn "chính thức" trong những năm qua. Vodka và nước cam luôn là trọng tâm, và đôi khi chúng ta thấy một ít rượu whisky hay rượu rum được trộn vào hỗn hợp. Một điều chắc chắn, nó luôn luôn là một thức uống tuyệt vời để thưởng thức trong khi xem cuộc đua.
Cocktail Black-Eyed Susan năm 2017 (theo trang web Preakness) có tính năng Effen Vodka và Makers Mark Bourbon với một chút Peachtree, nước cam và hỗn hợp chua. Đó là một loại nước trái cây rất tốt và nên là một loại cocktail tuyệt vời cho Preakness hoặc bất kỳ ngày nào trong năm.
Những gì bạn cần
- 1 phần
- Makers Mark Bourbon Whisky
- 1 phần
- DeKuyper Peachtree
- 1 phần
- Effen Vodka
- 2 phần nước cam
- 2 phần
- hỗn hợp chua
- Trang trí: lát cam và anh đào
Làm thế nào để làm cho nó
↵
- Đổ nguyên liệu vào máy lắc cocktail đầy nước đá.
- Lắc đều .
- Lọc trên băng nghiền trong một ly cao.
- Trang trí với một quả cam và anh đào.
(Công thức từ cổ phần Preakness)
Công thức này được đo ở các bộ phận và rất dễ dàng để thích ứng với nó để phù hợp với bất kỳ kích thước kính nào. Ví dụ, để tạo ra một loại cocktail 7-ounce, đổ 1 ounce mỗi rượu và 2 ounce mỗi hỗn hợp nước trái cây và chua.
Điều này đổ phải là số tiền hoàn hảo cho một thức uống duy nhất, mặc dù bạn có thể làm cho nó cao hơn hoặc ngắn hơn nếu bạn thích.
Chỉ cần đảm bảo giữ nguyên liệu theo tỷ lệ để giữ lại sự cân bằng của hương vị.
Tại sao rất nhiều người da đen mắt đen?
Các môn thể thao chuyên nghiệp được lấp đầy với sự tài trợ và Triple Crown của đua ngựa không khác nhau. Nó chỉ là không trắng trợn và chúng ta thấy nó thường xuyên nhất trong "cocktail chính thức" của mỗi chủng tộc.
Đồ uống của Belmont Stakes và Preakness đã thay đổi khá nhiều lần trong những năm qua. Tuy nhiên, Mint Julep lại ăn sâu vào Kentucky Derby nên nó sẽ không bao giờ biến mất. Tuy nhiên, có một "công thức Mint Julep chính thức" mới được phát hành mỗi năm với một vài chỉnh sửa nhỏ luôn vui vẻ để xem lại.
Preakness thường xuyên thay đổi "cocktail chính thức", mặc dù tên vẫn giữ nguyên. Hoàn toàn có thể là công thức Black-Eyed Susan sẽ tiếp tục thay đổi mỗi năm.
The Elderflower Black-Eyed Susan
Một bước ngoặt thú vị, công thức chính thức của Black-Eyed Susan năm 2015 là một trong số ít những năm gần đây bỏ qua rượu whisky hoàn toàn. Đây là một loại cocktail bán hoa và trái cây rất mới mẻ.
Để làm cho thức uống: Xây dựng 1 1/2 ounce Finlandia Vodka , 1/2 ounce St. Germain Elderflower Rượu mùi, 2 ounce nước ép dứa , 1/4 ounce nước cốt chanh và nước ép cam 3/4 ounce trong một ly cao đầy đá . Khuấy đều và trang trí với một lát cam.
Một Susan mắt đen đơn giản
The Black-Eyed Susan luôn là một thức uống khá đơn giản và công thức này là một trong những cách dễ nhất. Công thức bắt nguồn từ 2011 Preakness và bao gồm cả rượu whisky và vodka. Nó được phục vụ như một thức uống cao và có thể được coi là một Tuốc nơ vít tăng cường với một cú đá Whiskey Sour .
Để làm cho thức uống: Kết hợp 1 1/4 ounces Thời gian đầu Kentucky Whiskey , 3/4 ounce 42 Dưới Vodka , 3 ounces hỗn hợp chua và 2 ounces nước cam trong một máy lắc cocktail chứa đầy nước đá. Lắc đều, sau đó căng vào ly thủy tinh với đá tươi. Trang trí với một lát cam và một anh đào.
The Original Black-Eyed Susan
Loại cocktail đầu tiên mang tên Black-Eyed Susan kết hợp rượu rum và vodka với các phần nước cam và dứa bằng nhau. Rõ ràng, cái này bắt đầu vào năm 1973 như một loại cocktail sẵn sàng uống .
Để làm cho thức uống: Kết hợp 1 ounce mỗi vodka và núi Gay Eclipse Rum với 3/4 ounce Cointreau và 1 1/2 ounce mỗi nước cam tươi và nước ép dứa trong ly thủy tinh chứa đầy đá nghiền. Bóp nước ép chanh vào đồ uống. Trang trí với một bánh xe màu cam, khối dứa và anh đào.
(Biên tập bởi Colleen Graham)
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 695 |
| Tổng số chất béo | 5 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Natri | 974 mg |
| Carbohydrates | 109 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 12 g |