Bạn có một sự thèm sô cô la nhưng không muốn thêm vào lượng calo của bạn trong ngày. Đây là thời điểm hoàn hảo cho sôcôla hummus. Bạn có thể nghĩ, "sô cô la hummus?" Nghe có vẻ hơi kỳ lạ, nhưng công thức nấu ăn cho việc nhúng ngon này đang xuất hiện như một sự thay thế lành mạnh hơn cho sô cô la mà chúng ta tìm thấy trên các kệ hàng. Chỉ cần suy nghĩ - bạn có thể đáp ứng răng ngọt của bạn, và có được một tăng protein và chất xơ trong khi tiết kiệm calo.
Và sô cô la hummus không chỉ dành cho người lớn - công thức này cũng là một cách tuyệt vời để sneak một số dinh dưỡng vào thời gian ăn nhẹ của trẻ em của bạn. Họ không cần phải biết nó được làm bằng đậu xanh khỏe mạnh! Gói trong bữa ăn trưa của họ với một số que pretzel, hoặc lây lan trên toàn bộ bánh mì lúa mì cho một điều trị bánh sandwich ngọt ngào. Họ sẽ yêu cầu nó một lần nữa và một lần nữa và bạn sẽ được hạnh phúc để bắt buộc.
Những gì bạn cần
- Một 15 oz. có thể đậu garbanzo (đậu xanh), rửa sạch và ráo nước
- 1/4 chén bột ca cao không đường
- 3 muỗng canh tinh khiết maple syrup
- 2 muỗng cà phê mật ong
- 3 muỗng canh nước (hoặc khi cần thiết)
- 1/4 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 3/4 muỗng cà phê muối
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm, kết hợp các hạt garbanzo được tráng và ráo nước, ca cao không đường, xi-rô cây thích, mật ong, nước, chiết xuất vani và muối.
- Puree cho đến khi hỗn hợp được mịn màng, và cục u không còn tồn tại. Từ từ thêm một lượng nhỏ nước bổ sung nếu cần để đạt được sự nhất quán mong muốn của bạn.
- Phục vụ như một nhúng với trái cây thái lát tươi, chip pita dusted với quế và đường, bánh quy giòn graham hoặc que pretzel.
Máy chủ 6
Mỗi lần phục vụ calo 120, chất béo 2gm, Pro 5gm, Carbs 21gm
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 269 |
| Tổng số chất béo | 4 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Natri | 450 mg |
| Carbohydrates | 48 g |
| Chất xơ | 7 g |
| Chất đạm | 11 g |