Sô cô la cho bữa ăn sáng có thể có vẻ hơi nuông chiều, nhưng những trò vui nhộn thú vị này là một điều trị thú vị cho bữa sáng đặc biệt và bữa nửa buổi, đặc biệt là cho trẻ em không có sữa. Phục vụ chúng với xi-rô phong, đường bột hoặc thậm chí một chút sô cô la tan chảy thêm.
Những gì bạn cần
- 2 chén bột đa năng
- 3 muỗng canh đường (
- hạt trắng )
- 2 muỗng canh bột nở
- 1 muỗng cà phê muối
- 2 quả trứng lớn
- 1 1/2 chén sữa đậu nành (hương vị vani, hoặc
- sữa hạnh nhân )
- 3 muỗng canh dầu canola
- 1/2 chén sô-cô-la tách (không có sữa hoặc các miếng từ thanh sô-cô-la không chứa sữa)
- Tùy chọn để phục vụ: xi-rô cây thích, đường bột hoặc sô-cô-la sữa không tan chảy
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một tô trộn lớn, rây bột, đường, bột nở và muối cho đến khi kết hợp tốt. Để qua một bên.
- Trong một bát trộn khác, đánh trứng với nhau, sữa đậu nành vani và dầu hạt cải cho đến khi trộn đều. Thêm các thành phần ướt vào các thành phần khô, trộn cho đến khi kết hợp. Gấp trong các chip sô-cô-la không sữa.
- Nhẹ mỡ một chảo lớn hoặc vỉ nướng và nhiệt trên lửa vừa cao. Thêm bột vào chảo 1/4 chén cho mỗi bánh. Nấu cho đến khi bong bóng xuất hiện trên bề mặt của bánh kếp, sau đó lật và nấu cho đến khi cả hai bên đều có màu nâu vàng. Chuyển sang một đĩa phục vụ và phục vụ ngay lập tức với xi-rô phong ấm, đường bột, hoặc sô-cô-la sữa không tan chảy nhiều hơn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 349 |
| Tổng số chất béo | 21 g |
| Chất béo bão hòa | 6 g |
| Chất béo không bão hòa | 9 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Natri | 806 mg |
| Carbohydrates | 33 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 9 g |