Bạn có luôn luôn có gạo thừa trong tay không? Nếu bạn đã có một số gạo thừa mà bạn không muốn lãng phí, đây là một số cách dễ dàng để chuyển gạo trắng hoặc gạo nâu còn lại hấp của bạn thành một bữa ăn mới tuyệt vời hoặc món ăn phụ! Hầu hết những ý tưởng này để sử dụng hết gạo còn sót lại cũng rất tuyệt vời cho việc sử dụng hết quinoa còn sót lại . Đọc tiếp để biết một số cách sử dụng để làm gì với gạo còn sót lại của bạn.
01/09
Cà chua nhồi với cơm còn sót lạiNhồi cà chua với cơm trắng còn sót lại bởi người dùng flickr Tambako Đổ gạo trắng hoặc nâu của bạn và sử dụng nó để làm cà chua nhồi bông chay cho một món ăn chính hoặc một bữa ăn lành mạnh. Xắt lát trên nền cà chua của bạn, đổ đầy hỗn hợp gạo dày dạn, rưới dầu ô liu và nướng. Nó là dễ dàng! Gạo còn sót lại của bạn cũng có thể được sử dụng để làm ớt chuông nhồi thay vì cà chua nhồi.
Gạo nhồi cà chua:02/09
Salad gạoSalad gạo kiểu châu Á lạnh Đây là một cách tuyệt vời khác để sử dụng gạo của bạn nếu bạn có rất nhiều và còn sót lại, và là một cách ít chất béo và lành mạnh để bao gồm một số rau vào chế độ ăn uống của bạn. Quăng gạo thừa của bạn với món tráng miệng yêu thích của bạn hoặc thay thế salad khác, một số loại thảo mộc tươi hoặc gia vị và rau quả yêu thích của bạn. Hoặc, hãy thử một trong các công thức nấu món salad gạo bên dưới.
Công thức nấu cơm salad:
- Salad Gạo Châu Á Lạnh (ảnh)
03/09
Rau cơm chiênClaudia Totir / Getty Hình ảnh Cho một ít tỏi, hành, xì dầu và dầu mè vào chảo, thêm gạo thừa và bất cứ thứ gì bạn có trong tay, và thì đấy - bạn có một bữa ăn mới: cơm chiên rau! Đối với biến thể, hãy thử thêm dứa, hạt điều, trứng bác (hoặc đậu phụ để giữ cho nó ăn chay ) và các loại nước sốt và gia vị khác nhau. Tôi luôn thêm một chút muối biển và nước chanh tươi. Cơm chiên có thể được phục vụ như là một entree hoặc như một món ăn phụ.
Công thức nấu cơm chiên:04/09
Bánh đậu lăng chayNếu bạn có rất nhiều gạo thừa, một cách tuyệt vời để biến đổi hoàn toàn nó là với công thức bánh đậu lăng chay này - nó kêu gọi hai ly gạo thừa. Chưa bao giờ thử một ổ bánh chay trước đây? Không cần phải lo lắng, vì bạn thực sự không thể đi sai, và công thức này có hơn một chục đánh giá tích cực. Chắc chắn, một ổ bánh đậu lăng chay không chính xác giống như bánh mì thịt, nhưng bạn có thể thấy rằng bạn thực sự thích nó tốt hơn nhiều. Hãy thử một lần!
05/09
Bánh ngô và đậuPaul Poplis / Getty Hình ảnh Đun nóng một lon đậu, thêm chút nước sốt nóng và cơm còn sót lại của bạn, và bạn đã có cho mình một loại đậu nhanh và burrito gạo! Thêm vào bất cứ thứ gì mà bạn có trên tay, chẳng hạn như salsa, kem chua, guacamole , hoặc thậm chí một số rau củ còn sót lại. Nếu bạn thích theo một công thức, dưới đây là một vài công thức nấu cơm và đậu burrito để thử:
Công thức nấu cơm và đậu burrito:06/09
Súp gạoYulia_Davidovich / Getty Images Dùng cơm còn sót lại để nấu cơm! Pop mở một món súp đóng hộp và đun nóng nó trên bếp, khuấy trong gạo thừa của bạn và một số gia vị thêm cho một bữa ăn nấu nhanh nhà thích hợp cho cả gia đình.
07/09
Rice QuicheKuvona / Getty Hình ảnh Bạn có thể sử dụng gạo thừa để tạo ra một lớp vỏ không chứa gluten cho bánh quiche ăn sáng như với công thức bánh gạo quiche bên dưới, hoặc bạn chỉ có thể nướng cơm còn thừa với trứng và các thành phần khác trước khi nướng. Sử dụng khoảng một chén cơm đã nấu chín trong món quiche của bạn.
08/09
Bánh Pudding còn sót lạiYvonne Duivenvoorden / Getty Hình ảnh Bánh pudding gạo là một cách tuyệt vời để sử dụng hết gạo thừa cùng một lúc, và mọi người đều thích bánh pudding gạo, trẻ em và người lớn! Bạn có thể thêm một số quế và hạt nhục đậu khấu, hoặc một số nho khô và trái cây sấy khô cho bánh pudding gạo ăn sáng. Nếu bạn đã có một lượng lớn gạo dư thừa bạn cần phải sử dụng hết, hãy thử biến nó thành bánh pudding còn sót lại .
09/09
Dolmas - Nhồi nho láSusie Cushner / Getty Hình ảnh Nếu bạn đã có một chút gạo thừa trên tay, hãy thử làm cho dolmas - lá nho nhồi Trung Đông! Kết hợp cơm đã nấu chín của bạn với một số mùi tây tươi hoặc các loại thảo mộc khác, và đun sôi trong một số nước với nước cốt chanh và dầu ô liu. Đối với các món dolmas thêm hương vị, hãy rưới chúng với một ít nước cốt chanh tươi, ngay trước khi ăn.
Nhồi bông nho công thức nấu ăn (dolmas):