5 Món chay Cà chua nhồi bông

Chưa bao giờ thử nhồi cà chua trước đây? Hãy thử một số công thức nấu ăn lành mạnh và ít chất béo này cho cà chua nhồi bông chay (nhiều - mặc dù không phải tất cả - những công thức này đều không có sữa và thuần chay ). Bạn cũng có thể thử sử dụng các công thức nấu ăn này để làm ớt chuông nhồi thay vì cà chua, mặc dù bạn có thể cần phải tăng số lượng nhồi để nhồi ớt.

Một mẹo nhanh khác: nếu bạn không thể lấy cà chua nhồi bông của bạn để đứng lên trong chảo nướng, hãy thử đặt chúng trong một muffin nhẹ mỡ nếu chúng đủ nhỏ. Họ sẽ đứng lên một cách hoàn hảo và không sụp đổ — nó thực sự hoạt động!

Khi làm cho cà chua nhồi bông, bao nhiêu thứ thực sự là một sở thích cá nhân, và có thể phụ thuộc vào cách cà chua ngon ngọt của bạn. Cà chua beefsteak tươi và hơi cứng là tốt nhất cho nhồi, nhưng thực sự hầu như bất kỳ loại sẽ làm.

Bạn không muốn theo một công thức? Hãy thử sử dụng chỉ là về bất kỳ món salad quinoa , cơm còn sót lại, cơm risotto hoặc thậm chí còn sót lại để làm món cà chua nhồi bông chay cho một món ăn, bên hoặc món khai vị.

Dưới đây là một vài cách để làm món chay hoặc thuần chay từ cà chua nhồi bông.

• 01/05

  Parmesan cổ điển và Breadcrumb nhồi cà chua

  Sử dụng panko hoặc breadcrumbs thường xuyên, pho mát Parmesan (hoặc Romano) grated tươi, quăng tất cả cùng với một số gia vị Ý và đổ nó lên trên một quả cà chua. Xem này, tôi đã nói với bạn rằng nó không khó để làm cho cà chua nhồi! Nếu bạn muốn thêm một chút chiều sâu, thêm một số đậu xanh đông lạnh hoặc có thể một số thay thế thịt chay nhẹ màu nâu, nhưng những mẩu bánh mì và Parmesan chay cà chua nhồi cũng ngon như họ đang có.

• 02 trên 05

  Cà chua nhồi bông chay với đậu xanh và gạo

  Bạn thực sự có thể làm cho cà chua nhồi thuần chay với phô mai thuần chay. Công thức chế biến cà chua nhồi bông thuần chay này được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản: gạo thừa, hành tây xắt nhỏ và ớt chuông và gia vị với một ít bột tỏi. Đó là một số khác sẽ không giành được bất kỳ giải thưởng thực phẩm nào cho người sành ăn nhưng sẽ có một bữa tối đơn giản, lành mạnh và thỏa mãn trên bàn.

• 03 trên 05

  Pesto và Breadcrumbs nhồi cà chua

  Một trong những điều tôi thích nhất là làm cà chua nhồi bông là bạn có thể nhồi nhét chúng bằng bất cứ thứ gì, kể cả quinoa còn sót lại, gạo thừa, cơm chiên còn sót lại hoặc thậm chí cả đậu nướng. Trong công thức cà chua nhồi bông siêu dễ dàng này, tất cả những gì bạn cần là pesto và mẩu bánh mì. Boom. Làm xong. Công thức cà chua nhồi bông này đến từ Ben, người làm cho họ ăn tối cho chính mình, và gọi họ là "cupcakes" vì anh ấy thích "đóng băng" chúng hơn là nhồi chúng.

• 04/05

  Ý nhồi cà chua với đậu

  Đây là một ví dụ khác về việc làm cho cà chua nhồi bông dễ dàng như thế nào. Công thức cà chua nhồi bông này gọi cho đậu nướng đóng hộp được đưa vào cuộc sống với các loại thảo mộc tươi và cà chua khô cho kết quả cuối cùng mà không cảm thấy như nó sử dụng bất kỳ thành phần đóng hộp nào, nhưng chỉ mất vài phút để vào lò nướng.

• 05/05

  Cà chua nhồi đơn giản với cơm

  Bạn còn dư gạo hoặc nấu chín? Spruce nó lên với một số hành tây xắt nhỏ và allspice, và bạn đã có cho mình một bữa ăn tối cà chua nhồi chay trong thời gian không bằng phẳng. Đây có thể không phải là công thức cà chua nhồi bông thú vị nhất trong danh sách, nhưng các loại gia vị khác thường làm cho nó trở thành một biến thể tuyệt vời, và thật tuyệt vời nếu bạn không có nhiều gạo và cà chua trên tay và cần một ý tưởng ăn tối thuần chay.