01 trên 07
Món chay Nhật Bản và Món chay
Đồ ăn Nhật có rất nhiều món ăn chay và thuần chay! Đây là một vài công thức nấu ăn của Nhật Bản để giới thiệu cho bạn những lựa chọn không thịt trong ẩm thực Nhật Bản. Tất nhiên, điều yêu thích của tôi về việc ăn chay khi đến thăm Nhật Bản là sushi chay dường như ở khắp mọi nơi!
Nếu bạn đang ăn ở một nhà hàng Nhật Bản, bạn sẽ tìm thấy một số món rong biển hoặc xà lách đậu, rau tempura, súp miso (xem cá trong nước dùng, bạn có thể cần phải hỏi), và dĩ nhiên là edamame. Nếu bạn may mắn, bạn cũng sẽ tìm thấy các món ăn chay, bánh bao (gọi là gyoza) và sushi chay.
02 trên 07
Món ăn chay Việt Nam
Món ăn chay Việt Nam
Phải thừa nhận rằng, Việt Nam không được biết đến với thức ăn chay tuyệt vời, nhưng có khá nhiều nhà hàng chay sáng tạo ở Việt Nam, và nhiều món ăn cổ điển, như phở, xà lách thủy tinh, và chả giò tươi, có thể dễ dàng chế biến mà không cần thịt.
Lấy cảm hứng từ bộ sưu tập các công thức nấu ăn chay và thuần chay Việt Nam này.
03 trên 07
Món ăn chay Ấn Độ
Món ăn chay Ấn Độ
Thực phẩm Ấn Độ được coi là một lựa chọn ẩm thực toàn cầu tuyệt vời cho người ăn chay và ăn chay, và gần như tất cả các nhà hàng thức ăn Ấn Độ sẽ có một số lựa chọn bao gồm cà ri rau, rất nhiều đậu lăng và đậu,
Tại Hoa Kỳ, tôi thấy rằng nhiều nhà hàng Ấn Độ sử dụng dầu ô liu thay cho bơ truyền thống (bơ), nhưng người ăn chay có thể muốn kiểm tra lại.
04/07
Món ăn chay Indonesia
chưa xác định Món ăn chay Indonesia
Là một vị khách, tôi không tìm thấy nhiều lựa chọn ăn chay ở Indonesia, nhưng thức ăn tôi đã làm là hoàn toàn ngon: salad tươi và đầy, nhiều lựa chọn cơm và rau, salad gado gado, và món tempeh yêu thích của tôi sa tế trong nước sốt lạc.
Link: Công thức nấu ăn chay của Indonesia
05/07
Món ăn chay Thái
Giống như món ăn Ấn Độ, món ăn Thái Lan nổi tiếng vì thân thiện với người ăn chay và người thuần chay. Nếu bạn đang đi du lịch đến Thái Lan, xem ra cho nước mắm, được gọi là "nam pla" trong tiếng Thái, mà là chỉ là về tất cả mọi thứ, nhưng có thể dễ dàng thay thế bằng nước tương theo yêu cầu. Khi làm đồ ăn Thái ở nhà, có rất nhiều khả năng! Các món mì, cầu vồng của món cà ri, chả giò, salad mì, đu đủ và xoài, súp dừa và các món cơm chỉ là sự khởi đầu!
06 trên 07
Món ăn chay Trung Quốc
Món ăn chay Trung Quốc
Thực phẩm Trung Quốc là một lựa chọn tuyệt vời cho người ăn chay và người ăn chay ! Ở Trung Quốc, bạn sẽ tìm thấy một vài nhà hàng chay (thường được kết hợp với một ngôi đền hoặc cộng đồng tôn giáo), mặc dù nhiều nhà hàng không ăn chay có thể cung cấp vài lựa chọn. Trở về nhà ở Mỹ và Anh, các nhà hàng Trung Quốc khác nhau về mức độ thân thiện của người ăn chay và người ăn chay. Hầu hết sẽ có một số lựa chọn ở mức tối thiểu, và một số sẽ có hàng chục lựa chọn hoặc thực đơn chay hoàn toàn riêng biệt, nếu bạn may mắn!
Nếu bạn muốn thử nấu một số món ăn Trung Quốc ở nhà, hãy thử một số công thức nấu ăn chay và thuần chay của Trung Quốc .
07/07
Nhiều công thức nấu ăn chay và thuần chay
Bạn đang tìm kiếm thêm các ý tưởng nấu ăn chay, ăn chay và các công thức nấu ăn? Nếu bạn thích ăn chay và thuần chay, bạn sẽ muốn xem và đánh dấu một vài trong số các liên kết sau:
- Bí quyết ăn chay dễ dàng để thử
- Bữa ăn chay chay đơn giản, dễ dàng và đơn giản
- Ý tưởng ăn tối thuần chay
- Tất cả các món ăn chay cho mọi dịp