12 Bí quyết ăn chay được xếp hạng cao nhất

Các công thức nấu ăn chay phổ biến nhất, và các công thức nấu ăn chay tốt nhất ngay tại đây trên The Spruce, được đánh giá và đánh giá bởi bạn!

• 01 trên 13

  Cookies Cranberry bột yến mạch thuần chay

  Mọi người đều thích bánh quy bột yến mạch tự chế, nhưng những món bánh thuần chay lành mạnh với quả nam việt quất này hơi đặc biệt. Tôi thích việc bổ sung gừng và hạt nhục đậu khấu vì nó làm cho các cookie này thêm hương vị. Một tá người dùng đã đánh giá công thức thuần chay này là một trong những công thức tốt nhất, cho nó năm trong năm sao. Thưởng thức!

• 02 trên 13

  Súp bông cải xanh và đậu phụ kiểu Trung Quốc trong nước sốt tỏi

  Nếu bạn thích món khai vị Trung Quốc, bạn sẽ thích món ăn chay được chế biến từ thực phẩm Trung Quốc lành mạnh này của bông cải xanh và đậu phụ trong nước sốt tỏi đơn giản. Với hơn một chục đánh giá năm sao, đây là một trong những công thức nấu ăn chay tốt nhất mà bạn có thể tìm thấy cho một bữa ăn tối lành mạnh nhanh chóng. Phục vụ nó với cơm hoặc ngũ cốc nguyên hạt yêu thích của bạn.

• 03/13

  Đậu đen và ớt ngọt

  Trong tất cả các công thức nấu chili chay tự chế mà tôi từng thử, cái này là, theo yêu thích tuyệt đối của tôi. Tôi chỉ yêu thích vị ngọt của khoai lang kết hợp với hương vị ớt cay. Và, hóa ra, gần một chục người đã đồng ý với tôi, cho công thức nấu đậu đen này năm trong năm sao. Theo đánh giá của người dùng, trẻ em, người ăn chay và người không ăn chay đều thích công thức này, và nó ngon ngay cả khi thức ăn thừa, làm cho một trong những công thức nấu ăn chay dễ nhất để thử.

• 04 trên 13

  Salad trứng "Egg"

  Với một muỗng canh mù tạt để cho nó một màu vàng, công thức món salad đậu hũ này thực sự trông và có vị như salad trứng. Đừng nói với họ đó là đậu phụ, và bạn thậm chí có thể đánh lừa họ - họ sẽ không bao giờ biết nó không được làm từ trứng thật! Thưởng thức món salad trứng không béo không béo. Một người dùng đã cho công thức ăn chay này năm sao đã viết, "Tôi thích điều này tốt hơn so với thực tế! Phải mất 2 phút để thực hiện và rất thỏa mãn."

• 05 trên 13

  Món ăn chay vàng Split Pea Dhal Recipe

  Dhal, đôi khi được viết là dahl hoặc dal, là một món ăn chủ yếu của ẩm thực Ấn Độ . Công thức dễ dàng này là dành cho người ăn chay thuần chay và thuần chay. Ăn kèm với cơm, hoặc thêm chất lỏng để tạo ra một loại thức ăn đậm đặc hơn. Thận trọng - nó có một chút của một cú đá! Công thức dễ gây chết người này rất ít chất béo và cũng có hàm lượng calo thấp. Đây là một trong những công thức nấu ăn chay tốt nhất, theo đánh giá của bạn.

• 06 trên 13

  Súp đậu lăng chay

  Theo đánh giá, món súp đậu lăng chay này là một trong những công thức nấu chay ngon nhất. Một người đánh giá tên là Lisa nói, "Ngay cả bố tôi cũng thích nó và ông ấy là một trong những người ăn ngon nhất mà tôi biết". Một nhà phê bình khác là một sinh viên đại học trên một ngân sách đã viết, "Nghe, dễ, khỏe mạnh-- và tất cả trong một nồi! Một bữa ăn một bát rẻ tiền rất tuyệt vời cho những người ghét công thức nấu ăn lâu dài (như tôi)." Nếu bạn muốn có một công thức nấu chay dễ dàng và dễ dàng, đây là một trong những công thức tốt nhất để thử.

• 07/13

  Đậu đen và rau Enchiladas

  Nếu bạn muốn thử một trong những công thức nấu ăn chay tốt nhất, enchiladas là một bữa ăn tuyệt vời và đầy. Đậu đen và rau ăn chay enchiladas có thể được thực hiện trước và đông lạnh, do đó, làm cho nhiều và đặt một số sang một bên cho sau này. Hãy thử làm nước sốt enchilada của riêng bạn quá cho một hương vị tự làm tươi hơn. Người đánh giá Andy đã cho các loại rau enchiladas 5 trên 5 sao và nói, "Công thức này khá dễ ... Nó rất ngon và tiết kiệm và tôi nghĩ ngay cả những người có chế độ ăn truyền thống cũng sẽ thích nó. Vợ tôi và tôi là những người ăn chay và chúng tôi đang ở trời với bữa ăn này. " Vui mừng khi nghe nó, Andy!

• 08 trên 13

  Chay nấm chay

  Nếu bạn đã từng làm nước thịt chay , bạn biết rằng quá trình này hơi khác một chút so với việc làm nước thịt với nước xốt thịt hoặc chất béo. Bạn đã phải đóng gói rất nhiều hương vị vào một chút nước sốt, và làm cho nó ngon và dày để khởi động! Sử dụng nấm là một trong những giải pháp để thêm hương vị, như trong công thức nước sốt chay này . Một nhà phê bình chưa bao giờ làm nước thịt trước đây, nhưng thấy công thức này dễ làm theo, và một người đánh giá đã có thể tìm thấy tất cả nguyên liệu và thử công thức này từ Bắc Kinh!

• 09 trên 13

  Bơ đậu phộng đậu phụ

  Đây là một trong những công thức nấu món tráng miệng thuần chay siêu nhanh và dễ dàng mà bạn nghĩ sẽ có hương vị hài hước nhưng hoàn toàn suy đồi. Bánh bơ đậu phộng với đậu phụ là một món tráng miệng thuần chay tương đối lành mạnh hoàn hảo cho trẻ em (hoặc trẻ em-at-tim!). Một nhà phê bình yêu thích công thức chay dễ dàng này đã viết, "Tôi yêu công thức này bởi vì nó rất dễ chế biến, không cần nướng và rất suy đồi."

• 10 trên 13

  Curried Tofu Scramble

  Không có gì bí mật khi hầu hết người ăn chay và người ăn chay yêu thích một cuộc tranh giành đậu phụ tốt. Hãy thử món cà ri đậu hũ xoăn này với rau bina . Một nhà phê bình phục vụ nó trên gạo, và một người khác nói rằng nó là tuyệt vời với bok choy thay vì rau bina. Với năm đánh giá năm sao, đây là một trong những công thức nấu ăn chay được đánh giá cao nhất của tôi và là một trong những công thức nấu ăn chay tốt nhất, theo bạn! Bạn nghĩ sao?

• 11 trên 13

  Salad Quinoa chay

  Một công thức chay mà mọi người đều đồng ý là tốt nhất là món quinoa salad Hy Lạp với các thành phần Địa Trung Hải truyền thống bao gồm phô mai feta, ô liu kalamata, và các loại thảo mộc tươi. Bỏ qua pho mát để làm cho nó thuần chay . Với tám đánh giá năm sao, đây là một thủ môn! Nó có thể dễ dàng được tăng gấp đôi cho dã ngoại và potlucks, một lý do tại sao nó là một trong những công thức nấu ăn chay tốt nhất và một trong những công thức nấu ăn quinoa salad phổ biến nhất.

• 12 trên 13

  Tahini "Nữ thần" mặc quần áo

  Tất cả mọi người hoàn toàn thích phiên bản dựa trên tahini của tôi tự chế "nữ thần" salad mặc quần áo! Không có gì ngoài những đánh giá năm sao, đây là một món salad tự làm đơn giản mà bạn biết là một trong những món ăn ngon nhất ở đó. Người đánh giá có thể không đồng ý về việc liệu thị hiếu có giống với nội dung được mua ở cửa hàng hay không nhưng tất cả đều đồng ý rằng điều đó thật tuyệt vời!

• 13 trên 13

  Công thức nấu ăn chay

  Bộ sưu tập công thức duy nhất mà bạn từng cần - tất cả đều ở đây! Từ món salad có hàm lượng calo thấp và ít béo đến các món tráng miệng, món cà ri lạ và nhiều món ăn được yêu thích của Mỹ cũng như các công thức nấu ăn chay mới. Nhìn ở đây để biết thêm về công thức nấu chay (và thuần chay!).
  Ảnh: bánh sandwich bọc Hy Lạp với feta và rau ướp