Sữa dừa , kem và quế làm cho một vị cay giàu cho chuối hấp. Cảm thấy tự do để thêm trái cây châu Á khác, chẳng hạn như xoài hoặc starfruit.
Những gì bạn cần
- 4 Chuối
- 1/2 chén kem dừa
- 1 1/2 chén sữa dừa
- 1/2 muỗng cà phê quế, hoặc nếm thử
- 2 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh bột bắp trộn trong 3 muỗng canh sữa dừa
- Lá bạc hà
Làm thế nào để làm cho nó
- Lột chuối và cắt thành các khu.
- Hấp chuối trong một nồi hấp có nắp đậy trên một chảo đầy nước sôi.
- Mang theo kem dừa và sữa dừa để đun sôi. Khuấy quế và đường.
- Cho hỗn hợp bột bắp và sữa dừa nhanh chóng khuấy đều. Thêm vào chảo, khuấy nhanh để làm dày.
- Đặt miếng chuối hấp trong các món ăn cá nhân và đổ nước sốt lên. Trang trí với lá bạc hà và lát trái cây châu Á, như mong muốn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 528 |
| Tổng số chất béo | 31 g |
| Chất béo bão hòa | 27 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 31 mg |
| Carbohydrates | 67 g |
| Chất xơ | 7 g |
| Chất đạm | 5 g |