Vào một đêm mùa đông lạnh lẽo, không có gì có vị ngon như một món hầm. Công thức này - với thịt gà, gạo, gia vị và rau của bạn lựa chọn - phù hợp với hóa đơn. Như một phần thưởng, thật dễ dàng để chuẩn bị và nấu trong nồi nấu chậm. Bạn có thể nấu cơm riêng trong nước hoặc nước luộc gà. Nếu bạn chọn tùy chọn đó, hãy bỏ qua nước trong công thức.
Soong này là một bữa ăn trong chính nó. Phục vụ với bánh mì Pháp, bánh mì tươi hoặc bánh mì nguyên hạt và bánh mì trắng khô. Chọn một cổ điển như chardonnay, pinot grigio hoặc sauvignon blanc; nếu bạn đã thêm rượu vang trắng vào hầm và đó là một chai có thể uống được, đó là một lựa chọn tuyệt vời để phục vụ cho bữa tối. Nếu bạn cảm thấy như một cuộc phiêu lưu, hãy mở một chai albarino Tây Ban Nha hoặc Ý Orvieto. Cho món tráng miệng, cung cấp bánh cà rốt với kem pho mát frosting, bánh lớp sô cô la hoặc bánh táo với kem vani.
Những gì bạn cần
- 1 chén cơm chưa nấu, được chuyển đổi (Chú Ben)
- 2 lon súp nước (với một phần rượu vang trắng - khoảng 1/4 chén - nếu muốn)
- 1 có thể kem súp gà
- 1 có thể kem súp nấm
- 1 gói súp hành khô
- 1 củ cà rốt lớn, thái lát thành đồng xu (tùy chọn)
- 1 chén đậu xanh tươi hoặc đông lạnh (tùy chọn)
- 1 ớt chuông xanh vừa, xắt nhỏ (tùy chọn)
- 1 can ngô, thoát nước (tùy chọn)
- 2 ức gà không xương
- 1/2 thìa cà phê bột ớt
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt cơm ở đáy của một crockpot. (Gạo được chuyển đổi có hơi tốt hơn một chút trong nồi nấu chậm, nhưng nó có thể biến thành bột nhão nếu nấu quá lâu.)
- Đổ nước và rượu (nếu muốn) lên cơm chưa nấu chín.
- Trộn kem gà và kem súp nấm và súp hành tây khô trộn trong một cái bát và đổ trên đỉnh của gạo.
- Thêm rau xắt nhỏ, như mong muốn. Chọn một hoặc nhiều loại rau nếu bạn thích. Đậu xanh làm cho một sự lựa chọn đặc biệt ngon và đầy màu sắc.
- Đặt ức gà lên trên cơm và rau.
- Rắc paprika.
- Nấu trên thấp cho 4 1/2 đến 6 1/2 giờ, hoặc cho đến khi gà được nấu chín và gạo là mềm.
Nấu cơm riêng biệt
Nếu bạn thích, nấu cơm một cách riêng biệt đầu tiên trong nước hoặc nước dùng gà. Thêm gạo nấu chín vào đáy của crockpot và bỏ qua nước và rượu vang. Sau đó tiến hành công thức.
Bạn cũng có thể thích
- Dễ dàng Chicken Rice soong với nấm
- Jane's Chicken and Rice Casserole
- Crockpot gà và gạo trong một túi nấu ăn lò
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 1284 |
Tổng số chất béo | 79 g |
Chất béo bão hòa | 38 g |
Chất béo không bão hòa | 25 g |
Cholesterol | 350 mg |
Natri | 264 mg |
Carbohydrates | 58 g |
Chất xơ | 3 g |
Chất đạm | 78 g |