Rất nhiều pho mát và một loại kem súp cần tây, cùng với một chút kem chua, làm món hầm băm nâu ngon này. Chúng tôi đã sử dụng một gói băm nâu đã được làm lạnh, nhưng cũng có thể sử dụng màu nâu băm đông lạnh.
Món thịt hầm này làm cho món ăn nửa buổi tuyệt vời, và đó là một món ăn hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn nào, đơn giản hay lạ mắt. Nó cũng là một soong tuyệt vời để đi cùng với một bữa ăn tối potluck.
Những gì bạn cần
- 1 (20 ounces) gói băm nhỏ khoai tây chiên băm lạnh (hoặc sử dụng đông lạnh băm nâu)
- 1 (10 ounce) có thể
- kem súp cần tây
- 1/2 củ hành tây (thái nhỏ)
- 2 chén phô mai Cheddar (cắt nhỏ)
- 2/3 chén kem chua
- 6 muỗng canh bơ tan chảy (chia)
Làm thế nào để làm cho nó
- Phun một đĩa nướng 2 lít với nấu ăn không dính hoặc phun nướng. Đun nóng lò đến 350 F.
- Trong một cái bát lớn, kết hợp khoai tây băm nâu, súp, hành tây, phô mai, kem chua và 4 thìa bơ tan chảy. Khuấy cho đến khi trộn.
- Đun hỗn hợp băm nâu vào món nướng đã chuẩn bị.
- Trong một bát nhỏ, kết hợp các mẩu bánh mì với 2 muỗng canh bơ tan chảy còn lại. Khuấy đều kỹ. Rắc bánh mì vụn đều lên hỗn hợp băm nâu trong món nướng.
- Nướng soong trong 50 đến 60 phút, cho đến khi khoai tây mềm và topping có màu nâu nhạt.
- Lưu ý: để sử dụng khoai tây chiên băm đông lạnh, đặt gói băm nâu đông lạnh trong tủ lạnh để làm tan băng qua đêm. Hoặc, đổ băm nâu vào tô, đậy nắp và để yên ở nhiệt độ phòng trong khoảng 30 đến 40 phút. Xả hết lượng chất lỏng dư thừa trước khi sử dụng màu nâu băm đã tan trong công thức.
- Để rã đông nâu băm đông lạnh trong lò vi sóng, đổ gói vào một cái bát an toàn bằng lò vi sóng và đậy nắp bằng bọc nhựa. Lò vi sóng trên 50% công suất trong khoảng 3 phút, quay và khuấy sau khoảng 1 1/2 phút. Xả hết chất lỏng dư thừa trước khi sử dụng màu nâu băm đã tan băng.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 880 |
| Tổng số chất béo | 71 g |
| Chất béo bão hòa | 36 g |
| Chất béo không bão hòa | 22 g |
| Cholesterol | 174 mg |
| Natri | 826 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 25 g |