Công thức bữa ăn sáng siêu dễ dàng và ngon miệng này dành cho Make Ahead Scrambled Eggs là một tiết kiệm thời gian tuyệt vời cho kỳ nghỉ hoặc buổi sáng học. Làm cho nó đêm trước, sau đó chỉ cần hâm nóng lại vào buổi sáng. Để làm cho chúng còn đặc biệt hơn nữa, hãy đặt chúng trong vỏ bánh nướng, như trong Make Ahead Scrambled Eggs trong Puff Pastry . Nhưng chúng rất ngon, được phục vụ với xúc xích hoặc thịt xông khói và một số trái cây tươi, cà phê và nước cam.
Mỗi mùa xuân, chồng tôi và tôi tranh giành khoảng 12 tá trứng bằng cách sử dụng công thức này để phục vụ cho các em học sinh trước khi họ làm bài kiểm tra tiêu chuẩn hóa. Công thức làm việc rất đẹp và trẻ em làm tốt!
Công thức này cũng tuyệt vời để giải trí. Nếu bạn muốn tăng gấp đôi nó, làm cho hai lô trong hai casseroles riêng biệt hơn là cố gắng để nướng 24 quả trứng trong một chảo! Sử dụng pho mát yêu thích của bạn trong công thức này; Havarti, Thụy Sĩ, hoặc Gouda cũng sẽ rất ngon.
Những gì bạn cần
- 12 quả trứng
- 1/2 chén kem nặng
- 2 muỗng canh. bơ
- 1 chén kem chua
- 1 tách phô mai Cheddar
- 1/8 muỗng cà phê.
- tiêu sọ
- 1/2 muỗng cà phê. Muối
Làm thế nào để làm cho nó
1. Đánh trứng với kem trong tô lớn.
2. Tan bơ trong chảo lớn trên lửa vừa.
3. Đổ trứng vào chảo và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi trứng được xáo trộn và chỉ cần đặt, nhưng vẫn ẩm.
4. Hủy bỏ chảo từ nhiệt và khuấy trong kem chua.
5. Lây lan trứng vào một đĩa "nướng thủy tinh 12x7" mỡ, rắc đầy phô mai, đậy kín và để lạnh qua đêm.
5. Khi đã sẵn sàng để ăn, làm nóng lò đến 350 độ.
Khám phá món nướng và rắc trứng với hạt tiêu và muối.
6. Khuấy nhẹ nhàng, sau đó nướng trong 20 đến 30 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy và trứng nóng, ít nhất 145 độ F trên nhiệt kế tức thì .
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 376 |
| Tổng số chất béo | 32 g |
| Chất béo bão hòa | 17 g |
| Chất béo không bão hòa | 9 g |
| Cholesterol | 384 mg |
| Natri | 477 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 19 g |