Susan's Breakfast Casserole Với thịt xông khói

Công thức soong ăn sáng của Susan được làm từ trứng, thịt xông khói hoặc xúc xích và phô mai. Đây là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng gia đình cuối tuần bận rộn hoặc cho một buổi sáng nghỉ lễ. Cái soong này cũng có thể được chuẩn bị vào đêm hôm trước. Chỉ cần bao gồm nó, làm lạnh nó qua đêm, và bật nó trong lò vào buổi sáng!

Đây là công thức hầm ăn sáng phổ biến nhất của chúng tôi, và nó thực sự khá linh hoạt. Xem các mẹo và biến thể bên dưới công thức để biết các chỉ dẫn thực hiện trước và một số thay thế và ý tưởng bổ trợ.

Công thức liên quan: Impromptu Ham và Cheddar Breakfast Casserole

Những gì bạn cần

• 4 lát bánh mì
• 12 đến 16 ounces thịt xông khói hoặc xúc xích ăn sáng, nấu chín và để ráo nước
• 2 chén phô mai cheddar vụn
• 6
• trứng, đánh đập
• 2 chén sữa
• 1 muỗng cà phê mù tạt khô

Làm thế nào để làm cho nó

1. Đun nóng lò đến 350 F.
2. Grease đáy của một chảo nướng 9-by-13-by-2-inch.
3. Xé 4 lát bánh mì thành những miếng nhỏ và đặt ở đáy chảo. Rắc thịt xông khói nấu chín hoặc xúc xích lên miếng bánh mì. Rắc phô mai cheddar lên thịt xông khói hoặc xúc xích.
4. Trong một cái bát, đánh trứng với sữa và mù tạc; đổ qua lớp phô mai.
5. Nướng ở 350 F trong 35 đến 45 phút.

Phục vụ từ 4 đến 6.

Mẹo và Biến thể

• Make-Ahead - soong này có thể được chuẩn bị và làm lạnh, không bị trói, qua đêm. Chỉ cần lấy nó ra khỏi tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi nướng.
• Sử dụng dăm bông thái nhỏ hoặc giăm bông giòn thay cho thịt xông khói hoặc xúc xích.
• Bỏ thịt xông khói hoặc xúc xích cho một phiên bản chay của công thức.
• Thay thế bánh mì cắt lát với bánh sừng bò rách, bánh nướng xốp kiểu Anh, hoặc bánh quy.
• Thêm một số hành tây xào và ớt cho một món ăn brunch.

Công thức khác

• Phong cách gia đình Bacon và trứng nướng
• Bữa sáng dễ dàng Công thức soong với xúc xích và khoai tây
• Bữa sáng cay soong với xúc xích Andouille
• Xúc xích mini Frittatas

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	492
Tổng số chất béo	35 g
Chất béo bão hòa	19 g
Chất béo không bão hòa	10 g
Cholesterol	297 mg
Natri	713 mg
Carbohydrates	13 g
Chất xơ	1 g
Chất đạm	30 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)