Làm món bánh mì thịt gà Crockpot Thổ Nhĩ Kỳ ngon và ít béo này trong nồi nấu chậm của bạn cho bữa tối tối nay. Bất kỳ bánh mì thịt được làm trong nồi nấu chậm sẽ rất ẩm ướt và mềm. Vì vậy, bạn có thể sử dụng một loại thịt ít chất béo như gà tây xay hoặc thịt gà xay và nó vẫn sẽ được mịn màng và ngon.
Chúng tôi luôn nấu hành tây và tỏi trước khi thêm chúng vào một bánh mì thịt đơn giản chỉ vì những loại rau này không làm mềm đủ trong khi bánh mì thịt tự nấu ăn. Miếng hành tây giòn không thêm bất cứ thứ gì vào một bánh mì thịt. Bạn sẽ muốn tất cả để pha trộn với nhau và được đấu thầu.
Bạn có thể thưởng thức bánh mì thịt này theo bất kỳ cách nào bạn muốn. Nếu bạn không thích kinh giới, sử dụng húng quế khô, rau oregano, hoặc cỏ xạ hương. Thêm tỏi hoặc sử dụng ít hơn. nếu bạn thích các loại thực phẩm cay, một số ớt jalapeño xay nhỏ sẽ là một bổ sung tốt, như sẽ nghiền nát mảnh ớt đỏ.
Công thức đơn giản và hương vị này sẽ được phục vụ ngon miệng với một số khoai tây vỏ sò , măng tây hấp hoặc đậu xanh, và một món salad trái cây. Đối với món tráng miệng, brownies là cảm ứng hoàn hảo.
Những gì bạn cần
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 1 củ hành tây, thái nhỏ
- 3 tép tỏi, băm nhỏ
- 1/3 cốc sữa
- 1/4 chén cải ngựa
- 3 muỗng canh nước sốt ớt
- 2 quả trứng
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/8 muỗng cà phê tiêu trắng
- 1 muỗng cà phê lá kinh giới khô
- 1/4 chén mùi tây tươi
- 1 chén bánh mì tươi
- Thịt gà tây, thịt nhẹ và tối
- 3 muỗng canh sốt cà chua
- 1 muỗng canh mù tạt
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một chảo vừa, nấu hành tây và 3 tép tỏi trong dầu ô liu trên lửa vừa cho đến khi mềm, khoảng 5 đến 6 phút.
- Đặt trong tô lớn và để nguội trong 10 phút. Sau đó thêm sữa, cải ngựa, tương ớt, trứng, muối, hạt tiêu, kinh giới, rau mùi tây và bánh mì và trộn đều. Thêm gà tây và trộn nhẹ nhàng nhưng thật kỹ bằng tay cho đến khi kết hợp.
- Xé bỏ 2 30 "miếng nhôm nặng và gấp để tạo hai dải 2" x 30 ", đặt các dải ở đáy của crockpot trong một mẫu X, cho phép các cạnh treo trên crockpot.
- Tạo thành hỗn hợp gà tây vào một ổ bánh mì sẽ phù hợp với crockpot. Đặt trên đầu trang của các dải lá.
- Sau đó trộn sốt cà chua và mù tạc vào một cái bát nhỏ và trải đều trên bánh mì thịt.
- Che crockpot và nấu trên thấp cho 7-8 giờ, cho đến khi nhiệt kế thịt đăng ký 160 ° F.
- Xả hết chất béo khi cần thiết trong thời gian nấu bằng cách sử dụng húng gà tây.
- Sử dụng các dải lá mỏng để nhấc bánh mì ra khỏi bát đĩa khi nó đạt đến 160 F trên một nhiệt kế thịt. Đậy nắp và để yên 20 phút trước khi thái lát.