Súp khoai tây kem với giăm bông

Súp khoai tây là một món ăn dễ chịu và linh hoạt. Nó có thể đủ nhẹ để ăn trưa với bánh sandwich hoặc đủ cho một món ăn chính cùng với salad và bánh mì hoặc bánh quy giòn.

Đầu súp hương vị này với một muỗng canh hoặc hai pho mát cắt nhỏ, hành lá thái lát hoặc rau mùi tây tươi xắt nhỏ.

Súp hình được làm bằng giăm bông nấu chín, nhưng giăm bông có thể được thay thế bằng xúc xích hun khói và xúc xích hun khói hoặc xúc xích Ý giòn hoặc xúc xích hoặc xúc xích tương tự. Xem các mẹo và biến thể bên dưới công thức để có thêm ý tưởng.

Công thức liên quan: Súp khoai tây nướng

Những gì bạn cần

Làm thế nào để làm cho nó

  1. Trong một cái chảo lớn, làm tan bơ trên lửa vừa phải.
  2. Thêm hành tây, cần tây, cà rốt và giăm bông.
  3. Nấu, khuấy thường xuyên cho đến khi hành tây mềm, khoảng 5 phút.
  4. Thêm tỏi và tiếp tục nấu trong 1 đến 2 phút nữa.
  5. Thêm nước dùng rau và nước và khoai tây; đậy nắp và nấu khoảng 25 phút, cho đến khi khoai tây mềm.
  6. Whisk bột vào kem nặng cho đến khi mịn; khuấy vào hỗn hợp nóng.
  7. Khuấy trong nửa rưỡi hoặc sữa. Hương vị và thêm muối và hạt tiêu, như mong muốn.
  1. Tiếp tục nấu cho đến khi nóng.
  2. Nghiền khoai tây hơi dày; cho thêm sữa nếu súp quá dày.
  3. Phục vụ súp khoai tây trang trí với rau mùi tây, hành lá thái lát hoặc hẹ, hoặc một chút phô mai băm nhỏ.

Máy chủ 6.

Mẹo và Biến thể

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 533
Tổng số chất béo 28 g
Chất béo bão hòa 15 g
Chất béo không bão hòa 9 g
Cholesterol 108 mg
Natri 1,444 mg
Carbohydrates 49 g
Chất xơ 6 g
Chất đạm 23 g
(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)