Mỗi quốc gia trên hành tinh này có những dịch vụ ẩm thực độc đáo riêng mà các nền văn hóa khác tìm thấy kỳ lạ, kỳ lạ hoặc đơn giản là lạ. Ở Morrocco, bạn có thể thưởng thức bộ não nướng và ở Phillipines, một quả trứng vịt luộc với một con vịt thực sự bên trong. Những thực phẩm này có vẻ kỳ quái với các nền văn hóa khác, nhưng nó là một phần của chế độ ăn uống hàng ngày của chúng. Tại Hoa Kỳ, chúng tôi thường xuyên tiêu thụ tôm và thịt lợn nhưng một số nền văn hóa thấy chúng rất khó chịu.
Vì vậy, trong một nỗ lực để giới thiệu cho bạn một số loại thực phẩm khác thường của Mexico, (bao gồm cả chapulines hoặc grasshoppers ảnh ở bên phải), tôi đã đặt cùng một bản tin "Bizarre Foods of Mexico" hàng tuần làm nổi bật một số loại thực phẩm độc đáo mà bạn có thể nghĩ là lạ, nhưng ở Mexico chỉ là bữa trưa thôi!