Mỗi mùa thu, ngày càng nhiều thứ được bí ngô, và nếu bạn yêu thích bí ngô và bí ngô, bạn sẽ thích bộ sưu tập các công thức bí ngô chay và ăn chay lành mạnh này cho bữa sáng, bữa trưa, bữa tối hoặc bữa ăn nhẹ, thậm chí quanh năm. công thức nấu ăn bí ngô chay và thuần chay phổ biến để làm đẹp lên Halloween hoặc Lễ Tạ Ơn của bạn hoặc bất kỳ bữa ăn nào. Những công thức nấu ăn bí ngô lành mạnh này sẽ thêm màu sắc, hương vị và dinh dưỡng cho bàn mùa thu của bạn. Mỗi một trong những công thức bí ngô này là ăn chay, và hầu hết (mặc dù không phải tất cả) đều là thuần chay .
01/09
Bánh mì bí ngô chay không chứa chất béortyree1 / Getty Images Sử dụng bí đỏ hoặc bí ngô đóng hộp và táo thay vì dầu, công thức bánh mì bí ngô thuần chay không béo này có nhiều hương vị, gia vị và độ ẩm, nhưng không có thêm chất béo và calo. Trải bánh mì bí ngô thuần chay của bạn với phô mai kem thuần chay, hoặc biến nó thành bánh mì bí ngô chay và thuần chay.
02/09
Bánh bí ngô chay trộn bánh bí ngôSiêu ngắn về thời gian nhưng cần một cái gì đó bí ngô nhanh? Công thức này là câu trả lời. Chọn một số bí ngô đóng hộp, một hộp bánh trộn và một số chip sô cô la và bạn có thể có một số cookie bí ngô thuần chay trong lò không thể tin được nhanh chóng. Những quả bí ngô 3 thành phần này thực sự là huyền diệu!
03/09
Mì ống bí ngô chayPumpkin pasta bởi Tania Mattiello / Getty Hình ảnh Mùi vị thơm ngon và thơm ngon, công thức nước sốt mì ống và sốt sage chay này tự nhiên có hàm lượng chất béo thấp hơn so với các công thức nấu nước sốt bí ngô khác, và hoàn hảo cho món ăn chính bất thường (và ngon!) Cho mùa thu hoặc bất cứ lúc nào.
04/09
Súp bí ngô chay dễ dàngSandra O'Claire / Getty Hình ảnh Súp bí ngô có thể được làm đầy, vì vậy bạn có thể xem xét phục vụ nó như là một món ăn chính lành mạnh và nhẹ. Tôi muốn thêm một ít đậu hủ xào và một chút hiền triết nghiền vụn mới vào một món súp bí ngô chay để thêm hương vị và kết cấu. Bạn cũng có thể muốn thử công thức nhanh chóng và dễ dàng này cho bí ngô và súp dừa . Đó là một công thức súp bí ngô chay và thuần chay sử dụng bí ngô đóng hộp và sữa dừa.
05/09
Bí ngô RisottoTania Mattiello / Getty Hình ảnh Một món ăn chay và thuần chay trên risotto Ý cổ điển - bí ngô! Tại sao không? Bí ngô cho biết thêm một hương vị ngọt ngào và độc đáo hoàn hảo cho mùa thu, Lễ Tạ Ơn, hoặc bất cứ lúc nào. Công thức risotto bí ngô Ý này là cả món chay và thuần chay, miễn là bạn sử dụng margarine thuần chay .
06/09
Lasagna bí ngôZoryana Ivchenko / Moment Open / Getty Hình ảnh Một cách không thể đoán trước để thêm một số hương vị bí ngô mùa thu vào bữa ăn không thịt của bạn? Lasagna bí ngô! Công thức lasagna bí ngô ba pho mát này được làm bằng ricotta, mozzarella và pho mát Parmesan được xếp với nấm xào và hành tây trong nước sốt kem bí ngô và cây xô thơm.
07/09
Bánh bí ngô bột yến mạch bí ngôPumpkin Oat Muffins. Picture Pantry / Alloy / Getty Images Khỏe mạnh và giàu chất xơ, những bánh nướng xốp bí ngô và bột yến mạch này là bữa sáng nhẹ hoàn hảo cho buổi sáng sau bữa tiệc Lễ Tạ Ơn vui vẻ! Việc thêm một hạt hướng dương lên trên có nghĩa là có một chút protein trong những bánh nướng xốp này, khiến chúng trở nên hoàn hảo cho người ăn chay. Nếu bạn muốn thử một vesion không có trứng và sữa, đây là một công thức bánh muffin bí ngô thuần chay để thử.
08/09
bí ngô nướngStockFood / Getty Images Những bánh kẹo bí ngô có độ ẩm này sẽ lấp đầy nhà bếp với hương thơm tuyệt vời. Một bữa ăn sáng ngon cho một buổi sáng mùa thu. Những người thử nghiệm hương vị đã gọi những chiếc bánh này là "thiên đường", "mịn", "đáng yêu" và "vừa phải". Tôi nghĩ bạn sẽ đồng ý, vì vậy hãy thử chúng! Vì chúng thuần chay, chúng khỏe mạnh hơn một chút và ít béo hơn các loại bánh nướng khác.
09/09
Pudding bí ngô nhanh chóng và dễ dàngStouders Studio / Getty Images Nếu bạn đã có 15 phút, bạn đã có đủ thời gian để có được món tráng miệng bí ngô nhanh chóng và dễ dàng này đã sẵn sàng để đi. Được làm từ một vài nguyên liệu đơn giản, đây là cách bất thường để phục vụ một món tráng miệng bí ngô thanh lịch.