Tri-Tip, cho dù thịt nướng hay thịt bò, đã phát triển từ một ít người biết đến California cắt thịt bò thành một miếng thịt phổ biến, xuất hiện trong các cửa hàng trên khắp đất nước và ngày càng nhiều, trên toàn thế giới. Tri-Tip không phải là việc cắt giảm giá rẻ nhất, nhưng việc phân phối chất béo tốt có thể làm cho nó có hương vị và ngon ngọt nếu bạn nấu nó (nghĩ là nướng).
01 trên 10
Nướng Tri-Tip nướngMón thịt bò nướng tri-tip đơn giản này là hoàn hảo cho nhiều công dụng. Nướng nó lên, thấp và chậm, và phục vụ nó như nó là, hoặc cắt nó cho fajitas, tacos, enchiladas hoặc bất cứ điều gì khác mà kêu gọi một hương vị thịt.
02 trên 10
Santa Maria Tri-MẹoSanta Maria Barbecue là một món ăn truyền thống cũ từ Thung lũng Santa Maria ở miền Nam California có niên đại từ giữa thế kỷ 19. Thịt bò nướng ngon miệng này được phục vụ với salsa, đậu , và salad xanh. Thịt là thịt bò thăn hàng đầu hoặc thịt bò tri-tip .
03 trên 10
Đơn giản nướng Tri Mẹo SteakCông thức Tri-Tip Steak đơn giản này sử dụng một nước xốt mạnh mẽ để giữ cho thịt mềm và một chuyến đi nóng và nhanh chóng trên bàn nướng để làm cho nó nấu chín.
04 trên 10
Bít Tết Tri-Gừng Tri-GừngSử dụng miếng thịt bò Tri-Tip hoặc nướng cho công thức này và điều chỉnh thời gian nấu phù hợp. Hương vị châu Á tuyệt vời trong nước xốt này sẽ thực sự tạo ra một bữa ăn tuyệt vời.
05 trên 10
Hun khói tri tip nướngĐây là phiên bản dành cho người hút thuốc của món truyền thống Santa Maria Tri-Tip hoặc Santa Maria Barbecue. Thông thường, Tri-Tip Roast này được nấu chín trên lửa trực tiếp trên bàn nướng nhưng hoạt động rất tốt cho người hút thuốc. Sử dụng người hút thuốc sẽ mang lại cho bạn một hương vị khói tốt hơn nhưng sẽ không cho bạn một bề mặt bị sẹo .
06 trên 10
Spice cọ xát Tri Mẹo nướngMón thịt nướng ba đầu kiểu rotisserie này có hương vị nấu chín rất chậm. Gia vị chà thêm một liên lạc phía tây nam phong phú. Món này sẽ ngon với thịt nướng nướng hoặc khoai tây nướng .
07 trên 10
Bít tết Tri-Tip Tây NamĐược nướng với rau mùi và chanh, món bít tết ba đầu này được ướp với bia, rượu vang và rất nhiều hương vị. Chọn một loại bia đen cho một hương vị phong phú hơn và thêm nhiều hạt tiêu để làm nóng nó lên.
08 trên 10
Châu Á ướp Tri Mẹo nướngCay, mặn và đơn giản là tuyệt vời. Món nướng ba đầu này chắc chắn là một sự vui mừng của đám đông. Nước xốt phục vụ hai mục đích đầu tiên, gia vị thịt trước khi nướng và cuối cùng, đun sôi và dày lên với bột bắp hình thành một nước sốt phục vụ ngon lành cho thành phẩm. Trong khi công thức này kêu gọi nướng ba đầu, bạn có thể dễ dàng thay thế bằng thịt bò sườn , mang lại kết quả tuyệt vời tương tự. Chỉ cần đảm bảo điều chỉnh thời gian nấu.
09 trên 10
Cà phê espresso nướng MẹoĐừng ngại sử dụng cà phê như một gia vị hoặc trong nước xốt. Hương vị thực sự không phải là mạnh mẽ và nó sẽ giúp tăng cường hương vị của bít tết.
10 trên 10
Thịt bò nướng Cognac nướngĐây là một công thức kebab phong cách Địa Trung Hải đơn giản là hoàn hảo cho thịt bò Tri-Tip. Mua các dải (đôi khi được dán nhãn là bít tết) và cắt thành hình khối. Sự lộn xộn của vết cắt này làm cho nó tuyệt vời cho thịt nướng.