Bánh mì này cũng được gọi là bánh mì Elvis Presley, bởi vì ông là một fan hâm mộ lớn của bơ đậu phộng và kết hợp chuối. Nó là một sự kết hợp ngon. Tôi thích lạnh của tôi từ tủ lạnh, và lây lan với bơ mềm. Nếu tôi kết thúc ăn một miếng, hoặc hai, trong số này cho bữa ăn sáng tôi lây lan nó với pho mát kem. Bằng cách đó tôi đã thêm một ít protein vào bữa ăn của mình.
Những gì bạn cần
- 1 1/2 chén đậu phộng rang khô (chia)
- 3-1 / 2 chén bột
- 1 1/3 chén đường
- 2 muỗng cà phê bột nở
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê
- baking soda
- 3/4 cup bơ (nhiệt độ phòng)
- 2 chuối vừa (nghiền)
- 1 chén bơ đậu phộng (kem hoặc giòn)
- 4 quả trứng (hơi bị đánh đập)
Làm thế nào để làm cho nó
Làm nóng lò đến 350 độ F. Mỡ và bột 2 - 9 "x 5" hoặc 4 - 5 "x 3" chảo. Tách 3/4 cốc đậu phộng rang khô và đặt sang một bên. Trộn bột mì, đường, bột nở, muối và baking soda với một roi dây. Cắt bơ bằng máy xay bánh ngọt hoặc hai dao cắt theo kiểu kéo. Thêm đậu phộng và khuấy đều đủ để phủ chúng vào hỗn hợp bột. Trong một bát có kích thước trung bình, kết hợp chuối nghiền, bơ đậu phộng và trứng.
Khuấy hỗn hợp cho đến khi tất cả được kết hợp. Thêm hỗn hợp chuối vào hỗn hợp bột. Vẫn còn bột cho đến khi tất cả chỉ được làm ẩm. Chia bột giữa 2 (hoặc 4) chảo. Chạm vào mỗi pan trên quầy để giúp cấp bột. Rắc hạt còn lại, chưa xắt nhỏ lên trên bột trước khi nướng.
Nướng bánh mì trong 50 phút đến một giờ cho những chiếc chảo lớn và 30 phút cho những chiếc chảo nhỏ hơn. Sử dụng tăm để kiểm tra sự đáng tin cậy. Nếu tăm đi ra sạch, bánh mì được làm xong. Làm mát chúng trong chảo trên kệ dây trong 10 phút.
Cẩn thận lấy bánh mì bơ đậu phộng chuối ra khỏi chảo và làm nguội chúng hoàn toàn trên kệ sắt. Một khi chúng nguội, chúng phải được bọc trong lá và được đặt trong túi kín. Giống như tất cả các loại bánh mì nhanh, chúng có vị ngon hơn vào ngày hôm sau. Tôi thích đóng băng ít nhất một ổ bánh sau. Họ cũng làm quà tặng tuyệt vời. Chỉ cần thêm một cây cung.
Ghi chú trong Ký quỹ:
Nếu bánh mì được làm lạnh, đậu phộng trên đầu có khuynh hướng bị sũng. Đậu phộng đầu là không cần thiết. Họ thực sự chỉ ở đó vì ngoại hình.
Bánh mì ngon hơn
Bánh mì dừa
Tôi luôn luôn có dừa trong tủ đá của tôi, mà làm cho bánh mì này dễ dàng để thực hiện.
Bánh mì bí ngô ngon nhất thế giới
Bạn có thể làm bánh mì này bất cứ lúc nào. Bí ngô đóng hộp được giữ trong năm chứng khoán xung quanh trong hầu hết các cửa hàng tạp hóa.
Bánh sô-cô-la hữu nghị ba bánh
Đây là một bánh mì thú vị. Nó bắt đầu với một khởi động có thể được chia sẻ giữa bạn bè của bạn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 298 |
| Tổng số chất béo | 21 g |
| Chất béo bão hòa | 7 g |
| Chất béo không bão hòa | 8 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Natri | 230 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 8 g |