Salsa đào ngon này bao gồm đào, cà chua, hành lá, ớt chuông đỏ, nước chanh và gia vị, cùng với đường hoặc mật ong nếu bạn thích salsa ngọt ngào hơn. Phục vụ salsa hương vị này với gà nướng, cá, hoặc sườn heo.
Những gì bạn cần
- 2 chén đào đào bóc vỏ
- 1 chén cà chua thái hạt lựu
- 1/2 chén hành lá xanh thái mỏng
- 1/4 ớt chuông đỏ thái hạt lựu
- 2 muỗng canh nước chanh, khoảng 1 vôi vừa
- 1 đến 2 muỗng cà phê nghiền nhỏ ớt cay hoặc ớt nhẹ, hoặc nếm thử
- 1 muỗng canh ngò tươi, hoặc nếm
- Gừng gấm
- Bột tỏi
- 1 muỗng canh nước cam hoặc dứa, tùy chọn
- Hạt tiêu đen xay mới xay
- Đường hoặc mật ong, nếu muốn, nếm thử
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp tất cả các thành phần salsa, nếm và thêm đường hoặc mật ong nếu bạn muốn salsa ngọt hơn một chút. Nó thực sự phụ thuộc vào vị ngọt của đào.
- Một số xoài xắt nhỏ có thể được sử dụng cùng với đào trong công thức này.
- Để yên trong 45 phút hoặc để lạnh trong vài giờ trước khi ăn.
- Ăn với cá nướng, thịt gà hoặc thịt lợn.
Làm đủ cho 4 đến 6.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 35 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 5 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 1 g |