Có, nước sốt thịt nướng này gọi cà phê. Cà phê giúp cung cấp cho nước sốt một hương vị sâu, phong phú, hoạt động đặc biệt tốt trên thịt bò.
Những gì bạn cần
- 2 củ hành (thái nhỏ)
- 1 cốc cà phê (mạnh và ở nhiệt độ phòng)
- 1 1/2 chén nước sốt cà chua
- 1/2 chén đường nâu
- 1/2 chén giấm rượu
- 1/4 chén
- Nước sốt Worcestershire
- 1/4 chén ớt nóng (băm nhỏ)
- 3 muỗng canh bột ớt
- 4 đến 6 tép tỏi (băm nhỏ)
- 2 muỗng cà phê muối
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp tất cả các nguyên liệu trong một chiếc chảo lớn và đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút trên lửa vừa và thấp.
- Khuấy đều và xem để đốt. Giảm nhiệt xuống thấp nếu cần thiết.
- Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội hoàn toàn.
- Đổ vào máy xay và nghiền cho đến khi mịn.
- Sử dụng ngay hoặc bảo quản trong bình thủy tinh trong tủ lạnh trong tối đa 1 tuần sau khi chuẩn bị.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 13 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 98 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 0 g |