Đây là một mặt hàng bánh mì nướng ngon là một mặt hàng tốt để nướng trong khi có những thứ khác nướng. Đặt lên trên giá hàng đầu và để cho nó nấu trong khi bạn chăm sóc phần còn lại của bữa ăn.
Những gì bạn cần
- 1 1/2 chén / 360 mL bột
- 1 1/4 chén / 300 mL bột ngô
- 3/4 chén / 180 mL nước
- 1 hành tây vừa, thái hạt lựu
- 1 quả trứng lớn, đánh nhẹ
- 2 muỗng canh / 30 ml sữa chua nguyên chất
- 1 muỗng canh / 15 ml dầu thực vật
- 1/2 muỗng cà phê / 2,5 mL muối (muối kosher hoạt động tốt nhất)
- 2 muỗng canh bơ, tan chảy
Làm thế nào để làm cho nó
- Trộn bột ngô, bột mì, trứng, hành tây, sữa chua, muối và đủ nước để tạo thành bột có độ dai dầy.
- Làm nóng lò nướng.
- Đun nóng chảo sắt trên bàn nướng (đậy nắp), thêm dầu thực vật và phủ lên đáy và hai bên của chảo.
- Đổ bột vào chảo nóng. Hạ lửa xuống thấp và nấu với nắp xuống.
- Khi các cạnh có màu vàng nâu kiểm tra với một cây tăm để xem nếu nó được thực hiện thông qua giữa. Nếu không, đặt trên giá trên cùng hoặc trên một phần không nung của lò nướng cho đến khi nó được thực hiện.
- Theo dõi cẩn thận để đảm bảo nó không cháy. Bánh ngô nên được nấu chín trong 20-25 phút.
- Sau khi nấu chín, loại bỏ từ nhiệt và đổ bơ tan chảy trên đầu trang.
Lưu ý: Các công thức có thể được thực hiện trong lò là tốt. Chỉ cần nấu ở 425 F, trong 20-25 phút.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 214 |
| Tổng số chất béo | 10 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 121 mg |
| Natri | 375 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 7 g |