Tất cả bạn cần là một quả táo và các thành phần bạn thường có trong tay để làm bánh nướng xốp táo. Phải mất một vài phút để chuẩn bị bánh nướng xốp và sau đó nướng chúng đi. Ăn chúng ngay hoặc giữ chúng trong vài ngày, vì chúng giữ được tốt.
Tìm kiếm thêm một chút thông tin chi tiết về những quả táo nào là tốt nhất cho công thức bánh muffin táo này? Bạn có thể chọn từ bất kỳ điều nào sau đây, đó chỉ là một vài trong số những quả táo ngon nhất để nướng với:
Khi bạn nướng với táo, điều quan trọng là giữ cho kết cấu trong tâm trí. Những quả táo tốt nhất để nướng có vị ngọt, chua và sẽ không bị vỡ khi chúng được đặt trong lò. Bạn không muốn chúng rơi ra khi bạn nướng chúng - không giống như khi bạn làm táo. Táo nướng thường có thể không có hương vị thô, nhưng điều đó không có nghĩa là chúng sẽ không ngon khi ăn bánh, bánh hoặc bánh nướng xốp.
Những gì bạn cần
- 2 cốc bột
- 2 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 chén đường
- 1/4 thìa cà phê
- hạt nhục đậu khấu
- 1/4 muỗng cà phê quế
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 ly sữa
- 1 quả trứng
- 1/4 chén dầu thực vật (hoặc bơ, tan chảy)
- 1 tách táo (ngọt, chua, lột vỏ, và băm nhỏ)
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò của bạn đến 400 F (hoặc làm nóng lò đến 176 C)
- Grease một cốc muffin 12 cốc hoặc sử dụng giấy lót.
- Với một cuộn dây kết hợp tất cả các thành phần khô trong một cái bát.
- Trong bát khác, kết hợp các thành phần ẩm ướt.
- Chop một quả táo và thêm táo và các thành phần ẩm ướt vào các thành phần khô. Chỉ khuấy cho đến khi ẩm và không trộn quá.
- Đun hỗn hợp vào chảo muffin đã chuẩn bị trước của bạn.
- Nướng trong 20 phút hoặc cho đến khi thử nghiệm được thực hiện với một cây tăm. Hãy để bánh nướng xốp nguội đi.
Lựa chọn tốt cho công thức Apple Muffin này
Một loạt các quả táo có xu hướng làm việc tốt nhất trong công thức nấu nướng, và đây là một vài trong số những lựa chọn tốt nhất.
- Braeburn: Một vị cay, ngọt ngào.
- Cortland: Chúng tương tự như McIntosh, và có vị chua.
- Gala: vị ngọt dịu trong mỗi quả táo.
- Granny Smith: Táo xanh cổ điển tart và thơm.
- Honeycrisp: Một loại táo rất ngon và sắc nét, nhưng chúng chỉ có sẵn trong một thời gian giới hạn trong suốt mùa thu.
- Jonathan: Chúng được trồng ở các bang vùng Trung Tây của Mỹ.
- Rome Beauty: Những hình dạng này có hình dáng đẹp khi được cắt lát. Nó ngọt nhẹ.
Winesap: Tart, táo cay có một làn da dày và làm việc tốt trong táo và rượu táo, quá.
Hãy nhớ rằng, bạn có thể kết hợp một vài loại khác nhau vào một công thức cho một bảng màu hương vị rộng hơn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 148 |
| Tổng số chất béo | 8 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 5 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Natri | 228 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 3 g |