Đây là một nước xốt dễ dàng cho xương sườn thịt lợn mà mất rất ít thời gian để chuẩn bị và để lại thịt ngon và mềm. Nếu làm trước thời hạn, bảo quản nước xốt trong thùng nhựa hoặc kính kín trong 2-3 ngày sau khi chuẩn bị.
Những gì bạn cần
- 1/2 chén (120 mL)
- nước táo
- 1/2 chén (120 mL) tương ớt
- 1/4 chén (60 mL) giấm trắng
- 1/4 chén sốt cà chua
- 1 muỗng cà phê bột hành tây
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
Làm thế nào để làm cho nó
- Trộn với nhau tất cả các thành phần trong một bát thủy tinh hoặc nhựa.
- Đặt xương sườn vào một túi nhựa lớn hoặc món nướng bằng thủy tinh. Đổ nước xốt qua sườn, và chuyển sang áo một vài lần.
- Niêm phong túi hoặc bọc bằng bao plastic và giữ trong tủ lạnh trong 2 giờ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 28 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 1,257 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 2 g |