Những miếng bánh khoai tây chiên giòn, nhỏ bé này rất ngon và gây nghiện. Bạn có thể sử dụng khoai tây chiên băm đông lạnh, rã đông và thoát nước tốt hoặc tự nấu khoai tây. Bạn có thể trang trí với kem chua và thì là cho một hương vị đá.
Những gì bạn cần
- 3 chén
- khoai tây bóc vỏ, băm nhỏ
- 3 muỗng canh. hành tây nghiền
- 2 quả trứng, bị đánh đập
- 3 muỗng canh. bột mì
- 1 muỗng cà phê. Muối
- 1 chén dầu thực vật
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm khô khoai tây càng nhiều càng tốt. Bạn có thể đặt chúng trong một chiếc khăn nhà bếp và vắt. Trong một bát lớn, kết hợp tất cả các thành phần ngoại trừ dầu và trộn đều.
- Đun nóng dầu trong chảo nặng trên lửa vừa cao. Đặt 1/4 chén hỗn hợp khoai tây vào dầu, nhấn nhẹ nhàng.
- Nấu cho đến khi màu nâu ở một bên, sau đó quay và nấu cho đến khi màu nâu ở bên kia. Xả trên khăn giấy, sau đó dùng nóng.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 91 |
| Tổng số chất béo | 2 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Natri | 394 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 3 g |