Các món nướng được chế biến theo yêu cầu đã trở nên phổ biến vào những năm 50, trước khi các lò đốt than và than được sản xuất hàng loạt chiếm lĩnh thị trường, nhưng mọi người ngày càng quan tâm đến việc xây dựng tiệc nướng của riêng mình.
Trước khi mua gỗ và xi măng, bạn cần một ý tưởng tốt về những gì bạn muốn trong một nồi sau sân. Bạn có thể xây dựng một grill đơn giản hoặc một kết hợp nướng và hút thuốc. Bạn có muốn một cái gì đó đó là ít hơn một hố lửa hoặc bạn muốn một lò nướng gas đầy đủ chức năng mà sẽ đặt để xấu hổ bất kỳ độc lập trên thị trường?
Một phần của quyết định này nên dựa trên chi phí; bạn có thể xây dựng một hố lửa hấp dẫn với một vài cực kim loại để hỗ trợ một grate nấu ăn cho ít hơn nó sẽ chi phí để xây dựng một lò nướng bằng gas hoặc điện với người hâm mộ đối lưu , nhiều đầu đốt và tủ lưu trữ.
Một món nướng bằng than củi hoặc củi đơn giản không phức tạp. Tìm một nơi cho ngọn lửa được thông gió tốt, tránh xa các cấu trúc khác, và thêm một lò nấu ăn để đặt thức ăn lên. Loại lò nướng này có thể được xây dựng từ gạch với một chút bí quyết, một cuốn sách xây từ thư viện và một số bộ phận kim loại được làm sẵn. Bạn có thể đặt nó với nhau vào một buổi chiều thứ bảy với một hoặc hai người bạn và một nguồn cung cấp giải khát tốt.
Nếu bạn muốn đi với một thiết lập nướng gas, mặc dù, bạn có thể muốn mua một chèn nướng gas được xây dựng để sử dụng ngoài trời. Bạn có thể tìm thấy chúng trong nhiều cửa hàng hoặc đặt hàng trực tuyến. Họ có thể sẽ có kế hoạch để giúp bạn đặt nó lại với nhau.
Các chèn nướng gas thường có trong các mô hình thả hoặc trượt. Điều này đòi hỏi một cấu trúc khá đơn giản để giữ bàn nướng tại chỗ.
Dưới đây là một số quy tắc cần tuân thủ khi lập kế hoạch cho món nướng tự chế biến của bạn:
- Vị trí: Đặt thịt nướng của bạn, nơi nó sẽ không đặt các cấu trúc khác trong nguy hiểm từ lửa và nơi nó có thể ở lại trong nhiều năm tới. Hãy xem xét nơi khói sẽ đi để nó không can thiệp với khu vực chỗ ngồi của dự thảo vào nhà.
- Ngoại hình: Thực hiện theo thiết kế của ngôi nhà và sân để thịt nướng của bạn sẽ không có vẻ ngoài vị trí và sẽ phù hợp với môi trường xung quanh. Phù hợp với gạch, khối xây và màu sắc để cho phép cấu trúc kết hợp.
- Tiện ích: Làm thịt nướng của bạn nhiều hơn thịt nướng. Một món nướng được thiết kế tốt sẽ làm nhiều hơn nấu thức ăn. Lên kế hoạch để có thể sử dụng nhà bếp ngoài trời và không gian bàn quanh năm.
- Thời tiết: Xây dựng thịt nướng của bạn để chịu được các yếu tố đặc biệt cho một phần của bạn trên thế giới. Bạn muốn thịt nướng của bạn để cuối cùng, do đó, một bao vây tốt là phải. Tham khảo ý kiến với các chuyên gia xây dựng địa phương để chọn đúng loại đá, gạch và các vật liệu khác có thể chịu ảnh hưởng của khí hậu của bạn.
- Bảo trì: Thiết kế thịt nướng của bạn để làm cho nó dễ dàng để làm sạch và sửa chữa. Bạn không muốn tìm hiểu sau đó rằng bạn cần phải cắt qua đá hoặc gạch để thay thế một phần. Hãy nhớ rằng chèn nướng gas không có phép đo tiêu chuẩn, vì vậy chúng không thể dễ dàng hoán đổi mà không làm thay đổi lớn đối với một hòn đảo nướng hoặc loại cấu trúc khác.