Không có màu nâu, không ồn ào, chỉ cần nướng trong nồi crock vào buổi sáng, thêm một vài lon súp và rau, và bạn có một bữa ăn ngon trong 8 đến 10 giờ.
Tôi thích một cái mâm xôi nướng cho nồi nướng, nhưng nướng mông, đáy tròn, hoặc ức thịt bò cũng có thể hoạt động tốt.
Những gì bạn cần
- 1 nồi nướng không xương, khoảng 3 đến 4 pounds
- 2 pound khoai tây trắng nhỏ (cọ xát *)
- 4 củ cà rốt lớn (cắt bằng que 3 inch)
- 1 lon súp nấm vàng đặc
- 1 nước dùng thịt bò cô đặc
- Bột tỏi
- Hạt tiêu đen xay mới xay
- 2 muỗng canh bột bắp (trộn với 2 muỗng canh nước lạnh, tùy chọn)
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt nồi nướng trong một chèn lớn nồi chậm. Sắp xếp khoai tây và cà rốt xung quanh món nướng. Kết hợp các món súp và đổ qua nướng. Rắc rang nhẹ với bột tỏi và tiêu đen mới xay.
- Đậy nắp và nấu trên LOW trong 8 đến 10 giờ, hoặc CAO trong 4 đến 6 giờ.
- Nước xốt (tùy chọn): Nếu bạn muốn có một nước thịt, đổ chất lỏng vào một tách chất béo hoặc chất béo tách ra khỏi đầu. Đặt khoảng 2 đến 3 chén chất lỏng gầy trong chảo và đun sôi. Khuấy hỗn hợp bột bắp và đun sôi, khuấy đều, cho đến khi đặc.
Mẹo công thức
Nếu bạn sử dụng khoai tây trắng lớn hơn, hãy cắt thành các khối 2 đến 3 inch.
Thêm Crockpot Bí quyết
Crockpot Pot Roast với nước thịt và khoai tây