01 trên 04
Chọn một nồi - Làm một chậu hoa nướng
Một lọ hoa gốm (đất nung) tốt làm cho chiếc tàu hoàn hảo để nướng. Vật liệu gốm giữ trong và tập trung nhiệt trong khi cách điện bên ngoài. Hình dạng và kích thước của một nồi 10-inch là lý tưởng cho một vài thịt nướng và than sẽ ở lại nóng cho giờ vui vẻ nướng. Và, tất nhiên, một chậu hoa bằng gốm rất rẻ.
Mua một chậu hoa gốm 10 hoặc 12 inch chất lượng tốt với hai đĩa. Chúng ta sẽ thảo luận sau tại sao hai đĩa là cần thiết. Tiếp theo, bạn sẽ cần cát - đủ để lấp đầy một nửa nồi. Đây sẽ là các thành phần chính để nướng nồi hoa ngoài than, xiên, và một cái gì đó để nấu ăn.
Cảnh báo : Chúng tôi đã đề cập rằng đất nung của chậu hoa sẽ cách nhiệt lò nướng của bạn. Điều này không có nghĩa là tàu sẽ không trở nên nóng. Nó sẽ cực kỳ nóng và nên được đặt ở đâu đó ổn định và an toàn. Tại mọi thời điểm, ai đó phải chịu trách nhiệm cho mỗi nồi bạn đưa ra, cho đến khi lửa của nồi được dập tắt.
Một nồi tốt không nên có bất kỳ vết nứt nào. Các vết nứt có thể khiến nồi của bạn bị vỡ khi bị cháy, và điều đó sẽ rất tệ.
02 trên 04
Chuẩn bị nồi - Làm một chậu hoa nướng
Đặt lọ hoa của bạn lên đĩa. Chậu hoa có một lỗ ở phía dưới, vì vậy để tránh cát đổ ra, đặt một chiếc đĩa dưới nồi và giữ nó ở đó trong khi nấu. May mắn thay, các đĩa sẽ vẫn mát mẻ không có vấn đề làm thế nào nóng nồi trở thành, Nếu bạn cần phải xử lý hoặc nâng nồi, làm như vậy chỉ bởi chiếc đĩa nhưng, hãy rất cẩn thận.
Đổ đầy nồi gần một nửa đầy cát. Cát cách nhiệt đáy nồi từ nhiệt để bạn có thể đặt nướng hoa trên bề mặt và nó sẽ không chuyển nhiệt. Tất nhiên, bạn cần phải giữ vật liệu dễ cháy ở xa khu vực nồi nướng hoa của bạn.
03 trên 04
Xây dựng lửa của bạn - Làm một chậu hoa nướng
Đối với một vỉ nướng hoa 10 inch, bạn sẽ cần 12 đến 14 than bánh than tiêu chuẩn. Họ phải đang cháy khi họ đi vào nồi. Vì vậy, bạn cần một cái gì đó để ánh sáng than trong và cũng là một cách để di chuyển than nóng vào nồi.
Điều tốt nhất cho công việc này là ống khói than, vì đây là cách nhanh chóng và dễ dàng để đốt than. Ánh sáng than bánh và với một cặp kẹp chuyển than nóng đốt vào lọ hoa trên cát. Các loại than không phải là hoàn toàn sẵn sàng (trắng và ashy), nhưng ít nhất là nóng và cháy.
Vấn đề vận chuyển : Di chuyển một lò nướng hoa rực lửa, nặng nề với cát và đốt than có thể khó khăn và nguy hiểm. Tuy nhiên, đổ đầy chậu hoa bằng cách đốt than nóng trên bàn cũng có thể nguy hiểm. Bạn có thể chọn để làm một trong hai. Tôi có xu hướng đổ đầy các chậu trên bàn và cố gắng không di chuyển chúng quá nhiều. Tôi đổ đầy những cái chậu với những chiếc bàn rõ ràng và mọi người ở một khoảng cách an toàn. Sử dụng một cặp kẹp tốt để chọn từng cái một để đặt vào trong nồi.
Bạn cần một lớp than trong nồi của bạn. Không đổ đầy chúng vì nhiệt dư thừa có thể khiến nồi của bạn nứt hoặc gãy.
04/04
Nấu ăn trên nồi của bạn - Làm một chậu hoa nướng
Bạn có thể dành nhiều ngày cố gắng để tìm thấy các grate nấu ăn hoàn hảo cho lọ hoa của bạn và kết thúc lên đặt một bánh burger duy nhất patty vào nó, từng người một. Hoặc bạn có thể chọn con đường thông minh và đi với kebabs cho cookpot lọ hoa của bạn. Một vỉ nướng hoa 10 inch có thể chứa ba miếng thịt nướng cỡ nhỏ và nấu chúng trong khoảng 10 phút. Vì bạn có nồi tiện dụng khách hàng của bạn có thể thay phiên nhau nướng lên một loạt các loại thực phẩm (trong quá trình hai giờ) khi nướng hoa vẫn còn nóng.
Tôi nói rằng bạn cần hai đĩa cho mỗi nồi nhưng tôi đã không nói với bạn những gì để làm với chiếc đĩa thứ hai được nêu ra. Khi bạn đã nấu xong trên nồi nướng hoa, hãy đặt đĩa thứ hai lên trên nồi để dập lửa bằng cách loại bỏ oxy.
Cảnh báo : Không đổ nước vào vỉ nướng hoa của bạn. Cú sốc lạnh đột ngột có thể phá vỡ nồi, tạo ra một mớ hỗn độn rất lớn.
Hầu hết tất cả - có một thời gian tốt!