Đây là một công thức nấu mì ống và phô mai chậm ngon, được chế biến chỉ với một vài thành phần trong nồi nấu chậm hoặc nồi crock.
Khi mì ống và pho mát được thực hiện, cảm thấy tự do để muỗng vào một món nướng, đầu với phô mai nhiều hơn một chút, và đặt dưới gà thịt cho một hoặc hai phút cho rằng "tự chế từ lò" nhìn.
Những gì bạn cần
- 8 ounces macaroni khuỷu tay
- 2 muỗng canh bơ (để mỡ nồi nấu chậm)
- 2 muỗng cà phê
- dầu ôliu nguyên chất
- 1 chén sữa cô đặc
- 1/2 cốc sữa
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay
- 2 chén (8 ounces) phô mai Cheddar sắc nét hoặc hỗn hợp Cheddar (đã băm nhỏ)
- 4 muỗng canh bơ (tan chảy)
Làm thế nào để làm cho nó
- Nấu mì ống trong nước muối sôi theo hướng gói. Xả nước trong một cái chao và rửa sạch bằng nước nóng. Xả tốt.
- Phô mai bơ các bên và đáy nồi nấu chậm 3/2 đến 4 lít (tôi dùng khoảng 2 thìa bơ).
- Kết hợp mì ống với các thành phần còn lại trong nồi nấu chậm và trộn đều. Đậy nắp nồi nấu chậm và nấu trên LOW trong 2 1/2 đến 3 1/2 giờ. Nhẹ nhàng khuấy hỗn hợp mỗi giờ.
Mẹo chuyên gia
- Nếu muốn, hãy nấu hỗn hợp mì ống và phô mai nấu chín vào một món nướng, rắc thêm một chút phô mai, và đặt dưới gà thịt trong một phút hoặc 2, cho đến khi phô mai tan chảy. Hoặc bao gồm nó với bánh mì vụn bánh mì và nướng đến nâu.
Máy chủ 4.
Thêm Macaroni và Cheese Recipes
- Slow Cooker Macaroni and Cheese
- Macaroni và pho mát với thịt xông khói
- Nacho Macaroni và phô mai Nacho nhanh chóng và dễ dàng
- Cheddar, Ham và Pasta nướng
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 511 |
| Tổng số chất béo | 37 g |
| Chất béo bão hòa | 21 g |
| Chất béo không bão hòa | 11 g |
| Cholesterol | 109 mg |
| Natri | 601 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 25 g |