Một hỗn hợp tuyệt vời của các loại gia vị và breadcrumbs cho biết thêm nhiệt và hương vị cho những ức gà chiên giòn.
Các breading được thực hiện với breadcrumbs tốt, nhưng mảnh vụn bánh có thể được sử dụng cho một lớp phủ thậm chí còn sắc nét hơn.
Những gì bạn cần
- 6 nửa ức gà không xương (khoảng 2 cân Anh)
- 3 muỗng canh bơ (tan chảy)
- 2 chén bánh mì tươi ngon
- 2 muỗng cà phê Gia vị Cajun
- Hạt tiêu Dash
- Dash khô lá thyme
- 1/4 muỗng cà phê bột hành tây
- 1 muỗng cà phê bột ớt
- 1 muỗng cà phê khô mùi tây
Làm thế nào để làm cho nó
- Lò nhiệt đến 375 F.
- Nhẹ mỡ một món nướng nông.
- Đặt vú gà giữa các tấm bọc nhựa và pound nhẹ để san bằng chỉ cho đến khi bạn có một độ dày thậm chí. Chải vú gà với bơ tan chảy.
- Kết hợp các thành phần còn lại trong một cái bát hoặc đĩa bánh nông. Nhấn gà vào hỗn hợp và chuyển sang lớp phủ kỹ. Sắp xếp gà tráng trong món nướng.
- Nướng trong 25 đến 35 phút, sau 15 phút. Thời gian nấu sẽ phụ thuộc vào độ dày của ức gà.
- Gà được thực hiện khi nhiệt độ đạt ít nhất 165 F.
Lời khuyên
- Nếu hỗn hợp gia vị Cajun không chứa muối, thêm khoảng 1 muỗng cà phê muối vào hỗn hợp bánh mì.
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 549 |
Tổng số chất béo | 28 g |
Chất béo bão hòa | 10 g |
Chất béo không bão hòa | 10 g |
Cholesterol | 142 mg |
Natri | 384 mg |
Carbohydrates | 27 g |
Chất xơ | 2 g |
Chất đạm | 45 g |