Top 10 công thức nấu ăn gia vị

Nó có vẻ như rất nhiều công thức nấu ăn gọi cho một số gia vị đặc biệt. Nhiều người trong số này là có sẵn trong phần gia vị của cửa hàng tạp hóa của bạn (nếu bạn nhớ để chọn chúng lên) và những người khác chỉ là hương vị chung. Những công thức nấu ăn là công thức nấu ăn gia vị phổ biến nhất mà bạn có thể sử dụng để điền vào những khoảng trống trong tất cả những công thức nấu ăn mà gọi cho một cái gì đó bạn không có trong tay. Vì vậy, trộn lên gia vị của riêng bạn và có được hương vị và các thành phần bạn muốn.

• 01 trên 10

  Gia vị Cajun

  Nấu ăn Cajun đã phát triển một danh tiếng cho tất cả về nhiệt. Sự thật là hương vị Cajun ngon hơn nóng. Hỗn hợp gia vị này có thể được điều chỉnh cho nhiệt bằng cách tăng (hoặc giảm) lượng tiêu cayenne.

• 02 trên 10

  Montreal Steak Seasoning

  Làm thế nào Montreal trở thành vua của sự pha trộn gia vị là bất cứ ai đoán, nhưng nhà sản xuất gia vị McCormick đã bán những hỗn hợp này trong nhiều năm. Có lẽ hàng trăm công thức nấu ăn cho gia vị này, nhưng tất cả đều dựa trên cùng một ý tưởng. Nhiệt và hương vị mà không có tất cả các loại thảo mộc hoa của nhiều pha trộn thế giới cũ.

• 03 trên 10

  Cajun Thổ Nhĩ Kỳ gia vị

  Đây là một cơ bản tuyệt vời Thổ Nhĩ Kỳ chà với đủ nhiệt để làm cho nó thú vị. Bạn có thể dùng chất chà này trên tất cả gia cầm, bất kể bạn chuẩn bị như thế nào.

• 04 trên 10

  Tiêu chanh

  Chanh tiêu là một thành phần phổ biến trong nhiều công thức nấu ăn. Nó là hoàn hảo trên gà, một burger hoặc mì ống. Vấn đề là, nếu bạn xảy ra để sống ở một nơi mà bạn không thể tìm thấy nó, hoặc bạn chỉ muốn tạo nên lô của riêng bạn (bởi vì nó tốt hơn so với những gì bạn mua trong cửa hàng). Đây là một cách tuyệt vời để bắt đầu thực hiện các loại gia vị mà bạn muốn, đặc biệt được xây dựng cho thị hiếu của bạn.

• 05 trên 10

  Gia vị Mexico

  Gia vị Mexico có thể đơn giản như bột ớt hoặc các loại gia vị và thảo mộc lớn. Với tôi thì không có hương vị Mexico đó nếu nó không có thì là. Cách tốt nhất để có được bột là là để nướng bánh cumin hạt và nghiền chúng thành một bụi mịn. Nếu bạn không phải là tham vọng, bạn có thể sử dụng cumin khô thay thế.

• 06 trên 10

  Creole Seasoning

  Truyền thống gợi ý rằng cơ sở cho hương vị Creole là ba ớt, đen, trắng và đỏ. Hỗn hợp gia vị này trộn hạt tiêu đen, tiêu trắng và ớt cayenne với các loại thảo mộc để tạo ra hương vị tuyệt vời.

• 07 trên 10

  Gia vị Hy Lạp

  Đây là một cách nhanh chóng và dễ dàng để thêm hương vị Hy Lạp tuyệt vời vào hầu hết mọi thứ bạn muốn nấu. Hãy thử kết hợp gia vị này với dầu ô liu và nước cốt chanh để làm nước xốt tuyệt vời.

• 08 trên 10

  Garam Masala

  Có lẽ hàng trăm công thức nấu ăn cho Garam Masala, hỗn hợp gia vị truyền thống của miền Bắc Ấn Độ. Đây là một trong những công thức nấu ăn đơn giản hơn và rất tuyệt vời cho việc thêm hương vị Ấn Độ vào bất kỳ thứ gì bạn muốn nấu. Để biết thêm thông tin về Garam Masala

• 09 trên 10

  muối tinh

  Đây là một sự phá sản của Muối dày đặc của Lawry. Thêm sự kết hợp của muối, đường và gia vị cho công thức nấu ăn gọi cho muối dày dạn là một cách tự nhiên, tuyệt vời để nâng cao hương vị.

• 10 trên 10

  Old Bay Seasoning

  Old Bay gia vị là một yêu thích truyền thống của Maryland và được bán trên toàn thế giới. Điều này gần đúng của công thức cũ là một gia vị hoàn hảo cho cá và hải sản.