Làm thế nào Montreal trở thành vua của sự pha trộn gia vị là bất cứ ai đoán, nhưng nhà sản xuất gia vị McCormick đã bán những hỗn hợp này trong nhiều năm. Có lẽ hàng trăm công thức nấu ăn cho gia vị này, nhưng tất cả đều dựa trên cùng một ý tưởng. Nhiệt và hương vị mà không có tất cả các loại thảo mộc hoa của nhiều pha trộn thế giới cũ.
Những gì bạn cần
- 2 muỗng canh tiêu đen
- 2 muỗng canh paprika (không hút thuốc)
- 2 muỗng canh muối biển
- 1 muỗng canh tỏi (hạt)
- 1 muỗng canh hành tây (hạt)
- 1 muỗng canh tiêu cayenne (sử dụng ít hơn hoặc bỏ qua nếu được ưa thích)
- 1 muỗng canh rau mùi
- 1 muỗng canh thì là hạt
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp tất cả các thành phần và lưu trữ trong một container kín.
- Giữ ở nơi tối, mát mẻ trong tối đa sáu tháng. Tuyệt vời cho tất cả các vết cắt và kích cỡ của bít tết.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 10 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 2,095 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 1 g |