Bạn đang vội vàng để có được một bữa tiệc, và cần phải đóng góp cho các món khai vị? Hoặc, những vị khách ngoài thành phố bất ngờ ghé vào và bạn cần thứ gì đó để phục vụ? Hãy thử bất kỳ món tapas Tây Ban Nha nào mà bạn có thể chuẩn bị vào những phút cuối - chỉ một ít liên quan đến việc nấu ăn!
01/09
Gambas al Ajillo - Tôm trong tỏi Gambas al Ajillo - Tôm trong tỏi (c) 2007 Lisa Sierra được cấp phép cho About.com Inc. Lisa Sierra Một trong những "món tapas" phổ biến nhất của Tây Ban Nha, món ăn này là nhanh chóng, dễ dàng và đầy hương vị tỏi.
Đây là món khai vị đơn giản nhưng ngon miệng mà mọi người đều thích. Nó liên quan đến nấu ăn rất ít và bạn có thể đặt nó lại với nhau ở phút cuối cùng. Mặc dù bạn có thể chỉ đơn giản là đưa ra một giỏ bánh mì và một đĩa pho mát Manchego, jamón Serrano và chorizo Tây Ban Nha, bạn có thể sẽ thấy nó biến mất gần như ngay lập tức. Phục vụ các tapa đơn giản này đã được chuẩn bị trên từng miếng bánh mì riêng biệt làm cho nó kéo dài hơn!
03/09
Rau bina Tortilla Rolls với Công thức Serrano Ham - Bánh cuộn Tortilla Rau bina Tortilla Rolls với công thức Serrano Ham - Bánh cuộn Tortilla và Jamon Serrano. (c) Lisa Sierra 2013 được cấp phép cho About.com Inc. Cây tapa này rất đẹp và rất đơn giản để chuẩn bị: trứng và rau bina để làm món trứng tráng mỏng. Sau đó, trải một lớp pho mát kem, và một lát giăm bông Serrano lên trên và cuộn. Cắt thành lát và phục vụ.
04/09
Pimientos Rellenos de Atun - ớt chuông đỏ với cá ngừ Pimientos Rellenos de Atun - ớt đỏ nhồi với cá ngừ (c) 2007 L. Sierra được cấp phép cho About.com. Lisa Sierra Một "tapa" đó là ánh sáng và dễ dàng - và không có nấu ăn tham gia! Một món ăn tuyệt vời cho mùa hè hoặc bất cứ lúc nào bạn muốn chuẩn bị một món khai vị một cách nhanh chóng. Trộn cá ngừ với một chút hành xanh và ô liu, sau đó nhồi vào ớt đỏ nướng và dùng.
Bánh mì cà chua chỉ đơn giản là nướng bánh mì với tỏi tươi và cà chua chín, sau đó drizzled với dầu ô liu và một chút muối. Nó có thể được ăn bởi chính nó, nhưng thường đứng đầu với pho mát, giăm bông hoặc xúc xích và được ăn cho bữa ăn sáng hoặc món khai vị.
06/09
Dưa hấu với Serrano Ham - Melon con Jamon Serrano Melon với Serrrano Ham - Melon con Jamon Serrano. Lisa Sierra (c) 2009 được cấp phép cho About.com Inc. Mặn và đầy hương vị, Serrano ham tạo nên sự tương phản tuyệt vời với dưa hấu Honeydew ngọt ngào, ngọt ngào. Điều này "tapa" mất khoảng 5-10 phút để chuẩn bị và không yêu cầu nấu ăn. Nếu bạn đang thiếu thời gian, cần một cái gì đó để mang đến cho một bữa tiệc potluck hoặc bạn bè, đây là "tapa" dành cho bạn!
Những món tapas dễ gọi là "Banderillas" lấy tên từ phi tiêu thép gai được sử dụng trong trận đấu bò. Họ không cần nấu ăn! Nếu bạn có thể mở một cái lọ và xiên các thành phần trên một cây tăm, bạn có thể làm cho các banderillas!
Đây là một "món khai vị" ngon miệng hoặc món khai vị mà bạn có thể phục vụ cùng với món trứng tráng Tây Ban Nha, xúc xích chorizo hoặc một mình như một bữa ăn nhẹ buổi chiều. Không có gì lạ khi nó ngày càng trở nên phổ biến ở Tây Ban Nha!
09/09
Olives a la Madrilene - Aceitunas a la Madrileña Olives a la Madrilene hoặc tiếng Tây Ban Nha, "Aceitunas a la Madrileña" được phục vụ ở Tây Ban Nha như một món tapa hoặc để đi cùng với một bữa ăn. Chúng tôi thích thưởng thức món ăn này với một chiếc bánh mì tươi để hấp thụ nước sốt. Nó có thể được phục vụ quanh năm, nhưng đặc biệt thú vị trong mùa hè. Mặc dù một món ăn đơn giản và rất nhanh để chuẩn bị, cho phép một giờ để ướp ô liu cho hương vị đầy đủ trước khi phục vụ.