Bữa sáng thịnh soạn tại Caribe
Với bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, các món cháo từ lâu đã là một phần không thể thiếu trong ẩm thực vùng Caribê .
Cháo có nghĩa là để củng cố và tăng cường trong thời gian dài. Một cháo Caribê là một hỗn hợp thịnh soạn của các loại ngũ cốc nấu chín với nước và đôi khi sữa, hương liệu với các loại gia vị và ngọt với đường mía (mà khu vực nổi tiếng) và sữa.
Những ngày này, cháo không được thực hiện thường xuyên trong các hộ gia đình Caribbean như trong quá khứ. Ngày nay, bữa sáng bao gồm các món truyền thống như bánh mì nướng, cà phê, trà, thịt xông khói, trứng, pho mát, v.v.
Dưới đây là 5 porridges phổ biến được thực hiện trong vùng biển Caribbean.
01/05
Barley Cháo RecipeCháo lúa mạch được làm theo truyền thống với toàn bộ hạt nhân nhưng những ngày này, người ta có thể có được lúa mạch xay để làm cháo. Thời gian nấu cho cháo lúa mạch xay ít hơn đáng kể so với khi nấu chung với ngũ cốc.
02 trên 05
Cornmeal Cháo RecipeCháo bột ngô cũng được biết đến ở vùng biển Caribbean như bột ngô ở Barbados và Jamaica. Nó được gọi là pap đơn giản bởi vì nó quá dày nên nó giống như thức ăn của bé. Trong khi quế là loại gia vị ưa thích được lựa chọn cho món cháo này, một số người cũng dùng lá nguyệt quế .
03 trên 05
Kem của công thức nấu cháo lúa mìKem của cháo lúa mì là một yêu thích tất cả thời gian. Đối với nhiều người, phần tốt nhất của cháo này là trái cây compote hoặc trái cây bảo quản được phục vụ với nó. Xoay vào cháo, nó gần như được nâng lên thành một món tráng miệng.
04/05
Oats Cháo RecipeCho đến nay, cháo yến mạch vẫn là món cháo được yêu thích và thường được làm ở vùng biển Caribbean. Nấu chín dày và kem với nho khô đầy đặn và quế ngọt, yến mạch cháo có thể được ăn như một món tráng miệng quá.
05/05
Sago Cháo RecipeSago còn được gọi là khoai mì. Những quả bóng nhỏ màu trắng đầu tiên được ngâm trong nước và sau đó nấu chín cho đến khi chúng trở nên mờ. Quế là hương vị gia vị của sự lựa chọn nhưng thảo quả hoạt động tuyệt vời quá, trong cháo sago này.