Pasta Pasta Puttanesca Công thức với Capers và Olives

Một công thức puttanesca mì ống thuần chay dễ dàng, và ít béo! Pasta puttanesca là một công thức nước sốt mì ống ít chất béo với capers, ô liu kalamata và mảnh ớt đỏ trong nước sốt tương tự như nước sốt marinara. Nếu bạn không ăn chay, bạn có thể, tất nhiên, đứng đầu này với một số pho mát Parmesan cạo tươi, nhưng tôi nghĩ bạn sẽ tìm thấy công thức này là ngon của riêng mình và bạn thậm chí không muốn Parmesan đứng đầu.

Công thức puttanesca pasta Ý này là cả món chay, thuần chay và không chứa gluten (mặc dù tất nhiên, mì ống thông thường không phải là gluten, vì vậy hãy ghép sốt puttanesca với một thay thế không chứa gluten). Cuộn xuống để tìm thêm các công thức nấu ăn chay để thử.

Xem thêm:

• Thêm ý tưởng ăn tối thuần chay
• Nhiều công thức nấu ăn thuần chay

Những gì bạn cần

• 1 muỗng canh dầu ô liu
• 3 tép tỏi (băm nhỏ)
• 1 muỗng canh húng quế tươi (xắt nhỏ)
• 2 muỗng canh capers
• 1/4 chén ô liu kalamata thái lát
• 1/2 muỗng cà phê bột ớt đỏ (hoặc nếm thử)
• Muối Dash (hoặc nếm thử)
• Hạt tiêu (hoặc nếm)
• 1 muỗng canh nước muối ô liu
• 1 14 ounce cà chua nghiền
• 1/2 pound mì ống khô (theo lựa chọn của bạn)

Làm thế nào để làm cho nó

1. Xào tỏi trong dầu ô liu trong một hoặc hai phút.
2. Thêm húng quế, bạch hoa, ô liu và mảnh ớt đỏ, và nấu thêm hai phút nữa.
3. Giảm nhiệt xuống thấp và thêm nước muối và cà chua.
4. Che và đun nhỏ lửa trong ít nhất mười lăm phút. Phục vụ nóng hơn mì ống nấu chín.

Nếu bạn thích puttanesca mì ống, bạn cũng có thể thích các công thức nấu ăn chay chay và thuần chay khác:

• Thiên thần tóc Pasta Primavera
• Công thức nấu ăn Tofu Manicotti

• Đậu hũ chay Rau bina Lasagna Recipe
• Pasta Ba Đậu với sốt rau bina kem
• Công thức Pesto thuần chay
• Linguine với Walnut Sauce
• Mì Mè Trung Quốc lạnh
• Salad mì chay với măng tây
• Sốt đậu phộng Thái
• Cà chua thuần chay
• Vegan Pasta e Fagioli
• Easy Two Cheese Pasta Sauce
• Công thức nấu ăn Atiso thuần chay
• Crock Pot Tofu và rau bina Lasagna

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	325
Tổng số chất béo	6 g
Chất béo bão hòa	1 g
Chất béo không bão hòa	3 g
Cholesterol	0 mg
Natri	231 mg
Carbohydrates	59 g
Chất xơ	5 g
Chất đạm	11 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)