Cà chua thuần chay Chay Lasagna

Bạn đang tìm kiếm công thức món lasagna cà tím chất lượng thấp hoàn hảo? Công thức này là món lasagna cổ điển được làm từ cà tím và rau bina, và rất ít khác. Không có đậu phụ hoặc phô mai ricotta thay thế để làm tròn nó ra, chỉ cần các thành phần cần thiết của mì lasagna, cà tím, rau bina và nước sốt cà chua được xếp cùng nhau. Chỉ cần dính tất cả các lớp lại với nhau, sau đó dán nó vào lò nướng và nướng, và bạn đã có một bữa ăn chay chay và ăn chay thuần chay, nhanh chóng và dễ dàng. Xem thêm: Các ý tưởng ăn tối thuần chay dễ dàng hơn

Tất nhiên, nếu bạn muốn, bạn luôn có thể thêm vào một số thay thế phô mai ricotta thuần chay , một đậu phụ ricotta "pho mát" , hoặc đầu nó tất cả ra với một số pho mát thuần chay nếu bạn muốn một cái gì đó một chút heartier.

Với ít hơn mì và rau, công thức lasagna thuần chay này hoàn toàn không có sữa cũng như chất béo thấp hơn nhiều so với món lasagna truyền thống. Và, chỉ với sáu thành phần, thật dễ dàng để chuẩn bị. Không phức tạp chút nào! Nếu đây là lần đầu tiên bạn làm món lasagna thuần chay tự làm, và bạn không hoàn toàn tự tin vào khả năng làm món lasagna của mình, đây là một công thức dễ làm rau.

Xem thêm: Công thức nấu ăn chay Lasagna

Những gì bạn cần

Làm thế nào để làm cho nó

  1. Đầu tiên, làm nóng lò nướng đến 375 độ.
  2. Đun nóng dầu ô liu trong chảo vừa trên lửa vừa. Xào tỏi trong 2-3 phút, sau đó thêm vào cà tím thái hạt lựu và khuấy đều. Đậy chảo và nấu cho đến khi cà tím vừa mềm, khoảng 5 đến 7 phút nữa.
  3. Tiếp theo, bao gồm đáy của một chảo nướng 9x12 inch với 2 chén nước sốt cà chua, sau đó bao gồm nước sốt cà chua với một lớp 4 hoặc 5 của mì chưa nấu chín. Bao gồm lớp mì này với một lớp nước sốt mỏng, sau đó thêm cà tím nấu chín và một lớp nước sốt mỏng khác. Thêm một lớp mì khác theo sau là một lớp nước sốt, sau đó là rau bina và một lớp nước sốt mỏng khác. Thêm mì và nước sốt còn lại.
  1. Phủ chặt bằng lá và nướng trong 45-50 phút. Mì được nấu chín hoàn toàn và đủ mềm khi chúng có thể dễ dàng đâm xuyên bằng nĩa.

Làm khoảng sáu phần cà tím và rau bina lasagna.

Xem thêm: Thêm các bữa tối mì ống chay ngon nhất để thử

Công thức cà tím thuần chay và rau bina rau spinagna này được in lại với sự cho phép của The Cookionate Cook Cookbook.

Thông tin dinh dưỡng, mỗi khẩu phần:
Một phân phối cung cấp khoảng:
Năng lượng: 347, Calo từ Chất béo: 41
% Giá trị hàng ngày:
Tổng chất béo: 4,6g, 7%
Tổng lượng Carbohydrates: 65,8g, 22%
Chất xơ: 9.2g, 37%
Protein: 16,3 g
Vitamin A 199%, Vitamin C 83%, Canxi 14%, Sắt 32%

Công thức nấu ăn chay và ăn chay nhiều hơn:

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 413
Tổng số chất béo 8 g
Chất béo bão hòa 1 g
Chất béo không bão hòa 4 g
Cholesterol 0 mg
Natri 909 mg
Carbohydrates 76 g
Chất xơ 12 g
Chất đạm 15 g
(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)