Công thức bánh bơ đậu phộng tan chảy trong miệng của bạn xuất phát từ Kim Nguyen và blog của cô, Lovin 'from the Oven . Đối với một cookie bơ đậu phộng hơi suy đồi hơn một chút, Kim đề nghị thêm một số chip sô-cô-la hoặc M & M vào công thức.
Những gì bạn cần
- 1 1/2 chén bột đa năng
- 1/2 thìa cà phê
- bột nở
- 1 nhúm muối
- 1/2 chén bơ
- 3/4 chén bơ đậu phộng
- 1 1/2 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 1/2 chén đường nâu
- 1/2 cup đường (cộng thêm cho cán)
- 2 quả trứng
Làm thế nào để làm cho nó
Làm nóng trước đến 350 độ F.Đánh bại bơ, bơ đậu phộng và chiết xuất vani. Trộn trong cả hai loại đường, muối và bột nở. Dần dần trộn trong bột, một nửa tại một thời điểm. Đánh bại trong những quả trứng, một lúc một lần.Thêm vào 1 quả bóng 1/2 inch, và sau đó cuộn các quả bóng thành đường. Sử dụng một ngã ba, san bằng các cookie và làm cho một mô hình chéo chéo. Nướng trong 12-13 phút. Sau khi xóa cookie khỏi lò, hãy để cookie nguội trên tờ cookie trong khoảng 10 phút. Loại bỏ bằng thìa, và để nguội hoàn toàn trước khi cất giữ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 139 |
| Tổng số chất béo | 9 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 3 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Natri | 127 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 3 g |