Cách nấu các món cơm cơ bản của Trung Quốc

Người Trung Quốc có lịch sử lâu đời về ăn cơm. Gạo là một thực phẩm rất quan trọng trong ẩm thực Trung Quốc.

Từ các quả bóng ngọc trai đến cơm chiên Yangchow, một bộ sưu tập các công thức nấu ăn Trung Quốc và châu Á với gạo là thành phần chính.

Cơm nấu Cơ bản

Bài viết này cho bạn thấy cách nấu cơm cơ bản. Công thức này làm cho khoảng 3 chén gạo. Điều chỉnh khi cần thiết tùy thuộc vào lượng gạo bạn cần.

Cách nấu cơm Jasmine

Bài viết này cho bạn thấy cách nấu cơm Jasmine.

Gà trong gạo

Gà trong cơm là một bữa ăn lành mạnh, dễ tiêu hóa, làm cho nó trở thành một lựa chọn tốt cho trẻ em và người cao niên. Cảm thấy tự do để thêm 2 hoặc 3 xúc xích của Trung Quốc, cắt trên đường chéo thành lát mỏng, hoặc một vài lát ham nấu chín nếu muốn. Gà trong cơm phục vụ 3-4 người.

Basic Congee Recipes

Bài viết này giới thiệu cho bạn ba cách khác nhau để chuẩn bị cháo cơ bản này. Không có quy tắc về những gì bạn có thể thêm vào congee, bạn có thể đặt tất cả các loại thành phần khác nhau vào cháo của bạn. Thông thường mọi người thêm thịt, cá, rau và các loại thảo mộc lành mạnh và bạn cũng có thể thêm hạt sen và hạt gingko. Bạn cũng có thể làm cho một phiên bản ngọt ngào của cháo với ngày Trung Quốc, táo tàu và một chút đường đá.

Gạo rau Thượng Hải

Tất cả mọi thứ được nấu chín trong một nồi trong phiên bản này của gạo rau Thượng Hải, một món ăn Trung Quốc đông.

Hấp xúc xích trên cơm là một kỹ thuật nấu ăn phổ biến của Trung Quốc, mang đến cho gạo thêm hương vị.

Nhưng nếu bạn là một người thuần chay thì bạn có thể bỏ xúc xích Trung Quốc và dùng rau cải để nấu cơm để thêm hương vị vào món ăn ngon này.

Gạo rau

Gạo nấu chín đơn giản và vị bok choy xào rất ngon, nhưng việc ghép chúng lại làm tăng thêm một số thứ.

Trong công thức này cho gạo rau, thêm rau xào để hấp cơm có nghĩa là gạo được truyền độc đáo với hương vị của chúng. Có rất nhiều biến thể trong món ăn Đông Trung Quốc này - ví dụ, bạn có thể bỏ qua các loại nấm và thêm xúc xích hấp của Trung Quốc, hoặc thay thế các bok choy với bắp cải Trung Quốc.

Cơm nấu với Bok Choy và Gammon Recipe

Đây là một món cơm ngon, dễ và nấu mà bạn phải thử!

Công thức nấu cơm chiên:

Công thức Cơm Chiên Cơ bản

Đây là một công thức cơ bản cho cơm chiên mà bạn có thể thêm vào như mong muốn. Nếu thêm các thành phần khác, tăng số lượng trứng lên 3.

Công thức cơm chiên Dương Châu

Cơm chiên Dương Châu là một trong những món cơm chiên phổ biến nhất trên thế giới. Có rất nhiều phiên bản khác nhau của cơm chiên Dương Châu và đây là một phiên bản đơn giản của cơm chiên Dương Châu.

Cơm chiên gà

Cơm chiên gà là một cách tuyệt vời để sử dụng thức ăn dư thừa. Giống như tất cả các món cơm chiên, cơm chiên gà ngon nhất khi sử dụng cơm chín còn sót lại.

Cơm chiên bò với hành tây và cà rốt cắt nhỏ

Công thức cơm chiên bò này rất nhanh, dễ dàng và đơn giản. Nó cũng đầy dinh dưỡng mà làm cho nó một món ăn tối hoàn hảo vào bữa tối.

Công thức cơm chiên và tôm dứa

Một trong những món ăn yêu thích của tôi khi tôi còn trẻ là món cơm dứa và tôm chiên. Có thể bộ nhớ đáng nhớ nhất của món ăn này là có cơm chiên được phục vụ theo nghĩa đen trong một quả dứa. Nó chỉ là rất nhiều niềm vui để xem thực phẩm đã được phục vụ trong một dứa chứ không phải là đĩa thông thường hoặc bát.

Công thức nấu cơm nếp:

Fabulous nhồi Lotus Root với gạo nếp ngọt

Đây là một món tráng miệng rất cổ điển của Trung Quốc ngon và đẹp và rất phù hợp để phục vụ trong một bữa tiệc.

Tám món tráng miệng bánh tráng miệng Trung Quốc năm mới

Món tráng miệng này là món tráng miệng truyền thống của năm mới của Trung Quốc.

Trung Quốc Ngọc trai thịt viên Recipe

Pearl meatballs là một bữa tiệc cổ điển của Trung Quốc và tiệc khai vị. Trong khi đây là một thịt viên trong ý nghĩa đó là một quả bóng thịt, bởi vì chúng tôi bao gồm nó trong một lớp gạo nếp, chúng tôi cung cấp cho nó một tên hấp dẫn hơn nhiều của thịt viên ngọc trai.

Bánh bao gạo Zongzi

Lá sen kết thúc - Lo Mai Gai