Bí quyết khu vực của Anh

Trong suốt các món ăn truyền thống của Anh, nhiều món ăn được xác định bởi nơi xuất xứ của họ mặc dù bây giờ chúng có thể được làm ở bất cứ nơi nào ở Anh, hoặc thậm chí cả thế giới. Các công thức nấu ăn của khu vực Anh ngày càng quyết liệt với các món ăn địa phương của họ và sẽ tranh chấp tính xác thực của họ nếu được thực hiện bên ngoài khu vực. Một số công thức nấu ăn của Anh như Cornish Pasties, Melton Mowbray Pies, thậm chí còn thỉnh cầu cho tình trạng PDO (Bảo vệ nguồn gốc xuất xứ), bảo vệ chúng khỏi tên, công thức và địa phương.

Các loại thực phẩm truyền thống khác của Anh hiện nay có sẵn trên toàn cầu đến nỗi rễ của chúng đã bị mất hoặc ở dạng mờ nhất - Yorkshire Puddings, chúng có hình thành Yorkshire không? Một số người nói không.

Danh sách các loại thực phẩm truyền thống của Anh này không đầy đủ vì mọi khu vực cũng sẽ có những viên đá quý ẩn chỉ được biết đến ở địa phương, tuy nhiên, đây là một số loại nổi tiếng nhất. Nếu bạn biết về người khác, hãy liên lạc với họ.