Kế hoạch để phục vụ khách hàng của bạn một bữa ăn đầy đủ? Dưới đây là các công thức nấu ăn phổ biến của Trung Quốc sẽ bổ sung một điều gì đó khác biệt với lễ mừng Năm mới của bạn.
Nhiều công thức Trung Quốc để chào mừng năm mới
01/09
Ngọt ngào và chua thịt lợnAkira Sakamoto / Aflo / Getty Hình ảnh Thịt lợn được chiên giòn hai lần để làm cho nó thêm giòn, sau đó xào với dứa và ớt chuông xanh trong nước sốt chua ngọt.
02/09
Chow Meinwhitewish / Getty Images Chow mein hoặc "mì xào" có nguồn gốc ở miền bắc Trung Quốc, công thức nấu chow mein này có thể được chế biến từ thịt gà, tôm hoặc thịt lợn, cũng chọn từ món gà nấu với ít chất béo Chow Mein hoặc đậu hũ và hạt điều Me Me , hoặc Chay Chow Mein
Lựa chọn hàng đầu: Chow Mein03/09
Thịt bò với bông cải xanhSteve Cohen / Getty Hình ảnh Bí mật của công thức này là nấu thịt bò trong 1 chén dầu để đóng kín trong nước ép, và nấu bông cải xanh trong nước để làm cho nó giòn và mềm.
Lựa chọn hàng đầu: Thịt bò với bông cải xanh04/09
Sesame gàSesame gà. Getty Images / TheCrimsonMonkey Món ăn nổi tiếng của nhà hàng - gà rán được tráng với nước sốt chua ngọt và trang trí với hạt mè nướng.
05/09
Gà kung PaoTheCrimsonMonkey / Getty Images Món ăn Tứ Xuyên cay này, được làm bằng ớt và đậu phộng, được đặt theo tên của một quan chức tòa án hoặc "Kung Pao".
06/09
War Su Gai (Hạnh nhân Gà không xương)Ng Hock How / Getty Images Trong đặc sản Detroit này, gà phủ bột được chiên giòn và rắc hạnh nhân.
07/09
LẩuDigiPub / Getty Images Phiên bản fondue châu Á bao gồm nấu thức ăn trong một cái nồi chung chứa đầy nước dùng có vị. Chọn từ Lẩu Mông Cổ Cổ điển với Thịt cừu , Fondue Chinoise (Thịt bò Trung Quốc Fondue), hoặc Lẩu Mông Cổ với Thịt gà và Hải sản .
08/09
Mu Shu PorkMark Mitchell / Wikimedia Commons Dải thịt gà được kết hợp với một loạt các loại rau đầy màu sắc giống như một cảnh rừng rậm rạp.
09/09
Thịt bò gừngGừng bò. Getty Images / Lauri Patterson Các món ăn nổi tiếng bao gồm miếng thịt bò giòn đã được ướp trong nước ép gừng. Dầu ớt nóng cho thêm nhiệt vào nước sốt.