Một loại rượu mùi Pháp với một cơ sở eau-de-vie , St. Germain là một điều cần thiết cho quầy bar hiện đại . Nó có vị ngọt ngào, tinh tế của elderflower và là tuyệt vời trong một loạt các loại cocktail. Từ rượu sâm banh và rượu vang trắng đến rượu gin, vodka và rượu whiskey, đây là một tinh thần rất linh hoạt và có rất nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn bạn sẽ không muốn bỏ lỡ.
Elderflower không có gì mới đối với quán bar. Elderflower cordials và syrups từ lâu đã xuất hiện trong đồ uống, cả rượu và không. Điều này đặc biệt đúng ở Vương quốc Anh, nơi những bông hoa nhỏ màu trắng phát triển và các loại thảo mộc tự làm là một nghi thức của mùa hè. Điều gì St. Germain (phát âm là san-jer-man , 20 phần trăm ABV / 40 bằng chứng ) đã làm trong bản phát hành năm 2007 của nó đã cho hoa một ánh đèn sân khấu nó đã không nhìn thấy trong năm. Nó làm cho hương vị có thể tiếp cận với tất cả và nó đã là một trong những bổ sung đáng chú ý nhất cho cảnh cocktail trong bộ nhớ gần đây.
Đó không phải là để nói rằng St. Germain là loại rượu mùi hoa duy nhất mà bạn có thể mua. Đó là, thay vào đó, nổi tiếng nhất và dễ dàng tìm thấy trong hầu như bất kỳ cửa hàng rượu. Bạn cũng có thể tìm thấy rượu mùi elderflower từ các thương hiệu như Bols, The Truth Bitter, St. Elder và Fleur, trong số những người khác. Một số công ty cũng sản xuất các loại hoa cúc đồng cỏ không cồn có thể được sử dụng làm chất thay thế.
Nếu bạn chưa quen với hương vị của elderflower, hãy chọn một chai St. Germain hoặc bất kỳ lựa chọn nào khác và thử dùng một vài trong số những công thức này. Họ hoàn toàn thú vị, hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào và một sự thay đổi tuyệt vời từ bình thường.
01 trên 15
Elderflower CocktailBạn sẽ thấy rằng đơn giản thường là nơi tốt nhất để bắt đầu hành trình của người cao tuổi và cocktail elderflower mang tính biểu tượng là một giới thiệu hoàn hảo. Nó tinh tế, ngọt ngào, lấp lánh và thanh lịch. Tốt hơn, bạn sẽ chỉ cần ba thành phần.
Công thức này kết hợp St. Germain với sự lựa chọn của bạn về rượu sâm banh hoặc rượu vang trắng khô và phủ nó với soda của câu lạc bộ. Vô cùng dễ dàng, đó là một loại cocktail đặc trưng của rượu mùi và bạn sẽ muốn chia sẻ với mọi người bạn biết.
02 trên 15
French Pear MartiniKhi chúng ta nói rằng elderflower là cặp đôi hoàn hảo cho Champagne, chúng ta thực sự có ý đó. Các martini lê Pháp là một ví dụ sáng và đó là một món cocktail tuyệt vời brunch , mặc dù nó cũng là một bổ sung tốt đẹp cho một bữa tiệc tối mùa hè.
Đó là một công thức ba thành phần khác, mặc dù thời gian này, sự kết hợp rượu vang-elderflower lấp lánh được nhấn mạnh với một vodka truyền pear . Các hương vị tinh tế là làm mới và cần được coi là cần thiết cho kinh nghiệm elderflower của bạn.
03 trên 15
Hoàng hôn WaterlooKết hợp hình ảnh tuyệt đẹp của mặt trời mọc tequila với cocktail elderflower và bạn có hoàng hôn Waterloo ấn tượng. Thật tuyệt khi nhìn vào vì nó là để uống và bất cứ ai có thể kéo nó ra để hoàn thiện.
Bạn sẽ bắt đầu công thức bằng cách rót Beefeater Gin và rượu mùi elderflower, sau đó là thời gian cho phép thuật. Bằng cách cẩn thận rót rượu mùi mâm xôi và rượu sâm banh trên một muỗng thanh , sáo của bạn sẽ trở thành một viên nang cho các lớp thanh lịch, lấp lánh.
04 trên 15
Cherub's CupChúng tôi không được làm với rượu vang lấp lánh và cocktail nhỏ thú vị này là lý tưởng khi dâu tây tươi là trong mùa . Trái cây ngọt là một bổ sung chào mừng và một cặp đôi hoa hướng dương hoàn hảo.
Trong công thức ly của cherub, bạn có thể lựa chọn giữa vodka, vodka cam quýt hoặc Gin của Hendrick , mỗi loại cho một thức uống một hương vị mới. Dâu tây lấm bùn trên giường ngọt ngào, chua và lấp lánh khiến nó trở thành một thức uống đáng nhớ, khá là trong và ngoài.
05 trên 15
Basil-icaKhi bạn đã sẵn sàng để xây dựng một loại cocktail phức tạp hơn, basil-ica là một lựa chọn tuyệt vời. Nó bổ sung thêm một vài hương vị cho hỗn hợp trong khi giữ lại hồ sơ sạch sẽ phản ánh đồ uống St. Germain tuyệt vời.
Đối với loại cocktail này, bạn sẽ bắt đầu bằng cách trộn lẫn chanh và xirô với một vài lá húng quế, thêm Plymouth Gin , sau đó một chút hoa hướng dương. Hai phong cách của bitters mang thức uống này vào lĩnh vực của một kiệt tác thực vật bạn sẽ không quên bất cứ lúc nào sớm.
06 trên 15
Mắt ngọt ngàoCocktail kẹo mắt trở nên thú vị hơn một chút và nó có một hương vị tuyệt vời mà chắc chắn sẽ đánh thức các giác quan của bạn. Nó thơm, sảng khoái và vẫn rất dễ pha trộn .
Công thức đề nghị Bombay Dry Gin, một cơ sở tuyệt vời chống lại St. Germain và chanh và xi-rô đơn giản đi kèm với nó. Đó là gừng tươi và bạc hà mà thực sự làm cho nó nổi bật, mặc dù, và giật gân của soda mang lại cho nó sức sống mới.
07 trên 15
Green Gin GiantCho đến nay chúng tôi đã sử dụng bạc hà và húng quế trong hai loại cocktail elderflower riêng biệt, nhưng chúng lại kết hợp với nhau trong loại đồ uống siêu ngọt này. Người khổng lồ gin xanh là một người chiến thắng trên nhiều mặt trận, đặc biệt là nếu bạn thích đưa khu vườn vào quán bar của bạn .
Đó là một công thức khác của Hendrick, với hồ sơ dưa chuột đặc trưng đó. Tuy nhiên, nó là muddle dưa chuột tươi, húng quế và bạc hà mà thực sự làm cho cocktail này ngoạn mục. Kết thúc nó với soda bưởi và tận hưởng những chiến lợi phẩm của ngón tay cái màu xanh lá cây của bạn .
08 trên 15
Đối với bản ghiTìm kiếm một loại cocktail thật sự độc đáo để thể hiện tình yêu của bạn dành cho người già? Bạn phải có được một hương vị của thức uống ấn tượng này được gọi là "cho hồ sơ." Đó là một chút táo bạo hơn những người khác và đó là lý do tại sao chúng tôi thích nó.
Công thức này sẽ giới thiệu bạn với các thành phần mới. Bạn có thể biết Hangar 1 Citrus Vodka và St. Germain, nhưng bạn đã thử Rekorderlig Strawberry Lime Cider hay rượu sâm banh lựu đạn kiểu grenadine như thế nào? Đây là lý do của bạn và cocktail đã hoàn thành thật tuyệt vời.
09 trên 15
Melon Ball DropĐó là thời gian để thưởng thức một chút dưa với hoa hướng dương của bạn trong niềm vui và cocktail đơn giản. Việc thả quả bóng dưa là không biến chứng, hấp dẫn, và bạn có thể đã có tất cả mọi thứ bạn cần trong quán bar.
Trong khi bạn có thể nghĩ rằng vodka cam quýt là ngôi sao của công thức này, nó thực sự là Midori trị vì tối cao. Rượu mùi dưa hấu nổi tiếng là cơ sở và được nhấn mạnh với vodka, rượu mùi hoa elder yêu thích của bạn và một chút chanh. Sự đơn giản của nó che giấu sự ngạc nhiên của nó.
10 trên 15
Old Thyme SourNếu bạn nghĩ elderflower là tốt nhất dành riêng cho gin, vodka và rượu, hãy nghĩ lại. Đã đến lúc rút ra rượu whisky Ai-len và trộn lẫn một món mới thú vị trên rượu whiskey cổ điển .
Các loại cocktail húng tây chua cũ không làm thất vọng trước hương vị. Jameson và St. Germain nổi tiếng với húng tây tươi, siro quế-thyme, Green Chartreuse và vị trắng trứng rất cần thiết. Đó là kiểu cổ điển nhưng quyết định hiện đại.
11 trên 15
Đào PunchPhục vụ nó như một thức uống duy nhất hoặc xây dựng nó thành một cú đấm , công thức này sẽ thỏa thích vị giác của bạn một trong hai cách. Chỉ với bốn thành phần — ba trong số đó là những phần bằng nhau — nó cũng là một trong những nguyên liệu pha trộn tốt đẹp và nhanh chóng.
Công thức làm bánh đào cho thấy hương vị tuyệt vời của Vodka New Amsterdam Peach , có giá cả phải chăng đáng kinh ngạc cho khẩu vị. Thêm vào đó chanh tươi và nước ép cam, sau đó rượu mùi elderflower và bạn tốt để đi.
12 trên 15
Khóa bộ xươngChúng tôi đã thực hiện được tinh tế bởi vì đó là thời gian để trộn lên các phím skeleton đậm, sôi nổi. Đó là một loại cocktail được thiết kế cho Halloween và mớ hỗn độn màu đỏ đẫm máu trên đầu không phải là những gì bạn nghĩ.
Bạn sẽ muốn chọn một loại whisky bourbon tuyệt vời như Corner Creek cho công thức này. Bia gừng cũng được yêu cầu và hương vị của nó càng ngon, càng tốt. Mang theo St. Germain và chanh, sau đó thưởng thức ly cocktail đó với hương vị để cho nó một cái nhìn chữ ký.
13 trên 15
Sparkling ShamrockỞ phía bên kia của mùa đông, bạn sẽ tổ chức Ngày Thánh Patrick và chúng tôi cũng có một loại cocktail đặc biệt dành cho người cao tuổi. Các shamrock lấp lánh là tương tự như martini lê Pháp, nhưng nó cao hơn và đi kèm với hương vị thêm.
Pear vodka và St. Germain kết đôi một lần nữa. Bạn cũng sẽ tìm thấy chủ đề dưa chuột và bạc hà tiếp tục ở đây, trong đó cho bạn thấy làm thế nào họ đi với elderflower. Chọn nước chanh hoặc soda câu lạc bộ và nó trở thành một loại đồ uống xanh tuyệt vời cho bất kỳ mùa nào.
14 trên 15
Nồi vàngDọc theo những dòng tương tự, nồi cocktail vàng dựa trên sự hoàn hảo của sự kết hợp dưa chuột-bạc hà. Nó cũng bao gồm vodka , nhưng sau đó, nó trở nên rất thú vị.
Đây là một loại cocktail khác của St. Patrick's Day mà bạn có thể thưởng thức trong suốt mùa xuân. Những hương vị tươi mát của khu vườn được độc đáo tương phản chỉ bằng một ít bia gừng để cho nó một cú đá . Duy trì sự cân bằng của công thức và nó sẽ trở thành một yêu thích mới.
15 trên 15
Aura In MeThật vậy, chúng tôi đã lưu cocktail elderflower ấn tượng nhất cho đến cùng. Công thức aura trong tôi xuất phát từ những hòn đảo Hy Lạp và một thí nghiệm hương vị của người pha chế giàu trí tưởng tượng.
Bols Gen tạo thành cơ sở của công thức và xi-rô elderflower chăm sóc các khía cạnh hoa. Mật ong thông kiểm soát vị ngọt và lòng trắng trứng cho chúng ta bọt đặc trưng của nó . Tuy nhiên, đó là ớt xanh và bạch đậu khấu làm cho loại cocktail này trở thành một showstopper.