Thưởng thức hương vị ngọt ngào của một ly cocktail Midori hoặc hai
Midori là chai rượu xanh tươi sáng tỏa sáng phía sau các quán bar trên toàn thế giới. Vẻ đẹp của nó mở rộng bên trong rượu mùi dưa ngọt mà bartender sử dụng để tạo ra các loại cocktail xanh tuyệt vời. Chỉ trong vài thập kỷ, Midori đã quyến rũ những người uống rượu và bartender như nhau và nó đã biến đổi cảnh cocktail.
Midori là một loại rượu mùi đa năng và được coi là rượu mùi thiết yếu cho bất kỳ quầy bar nào chứa đầy đồ.
Mặc dù nó có cạnh tranh, nó vẫn là một trong những rượu mùi nổi tiếng nhất và rượu mùi cao cấp của sự lựa chọn cho hầu như bất kỳ công thức uống mà gọi cho một loại rượu mùi dưa.
Sự thật thú vị: Từ midori có nghĩa là màu xanh lá cây bằng tiếng Nhật.
Midori là gì?
Midori là tên thương hiệu cho một loại rượu mùi cụ thể khác biệt về hai mặt: màu sắc và hương vị.
- Màu sắc là một màu xanh lá cây sống động và nó thường được sử dụng trong các loại cocktail cho đặc điểm đó.
- Hương vị là một loại dưa ngọt ngào, ngọt ngào, kết hợp tốt với nhiều hương vị khác nhau.
Midori được ra mắt tại Mỹ vào năm 1978 bởi nhà sản xuất bia và rượu whisky Nhật Bản, Suntory. Khá một chút đã thay đổi kể từ khi nhóm phát hành đầu tiên tại hộp đêm Studio 54 nổi tiếng của thành phố New York và Midori chắc chắn đã tìm thấy vị trí của nó trên thế giới.
- 21% rượu theo thể tích (42 bằng chứng)
- Bán lẻ cho khoảng $ 20 / 750ml chai
- Truy cập trang web của Midori
Hương vị của Midori
Hương vị của Midori là món dưa hấu rất ngọt ngào.
Tôi sẽ không gắn nó vào một loại dưa cụ thể, nhưng nhiều hơn một hỗn hợp. Điều này chỉ đúng vì Midori được làm từ hai loại dưa.
Yubari King Melon: Thường được gọi là trái cây đắt nhất, dưa yubari là một cây thánh giá giữa hai loài dưa đỏ và được trồng gần thành phố Yubari ở Nhật Bản. Nó có vị ngọt và thịt cam ngon ngọt.
- Musk Melon: Dưa hấu được sử dụng để làm Midori được trồng ở các tỉnh Aichi và Shizuoka của Nhật Bản. Một loại dưa có chất lượng cao, đây là một loại trái cây ngon ngọt với vị ngọt tuyệt vời. Nó có một miếng thịt màu xanh lá cây lấy cảm hứng từ màu xanh của Midori.
Thực tế thú vị: Nhật Bản được ghi nhận là có những người trồng dưa hấu tốt nhất trên thế giới. Trái cây cũng là một trong những đắt nhất với một số báo cáo đấu giá nói rằng một cặp dưa được bán với giá hơn 20.000 đô la. Các yubari trung bình có thể chạy $ 50-100 tại Nhật Bản.
Bí quyết Cocktail Midori
Midori có thể được sử dụng trong hầu như bất kỳ loại cocktail nào đơn giản chỉ gọi cho rượu mùi dưa . Tuy nhiên, có những đồ uống đặc trưng của Midori được thiết kế cho rượu mùi và đây chỉ là một mẫu.
Như bạn có thể mong đợi, nhiều loại đồ uống sử dụng Midori có màu xanh lá cây. Đây là một trong những tính năng của rượu mùi và Midori là nơi hoàn hảo để bắt đầu nếu bạn cần phục vụ cocktail xanh tại một sự kiện .
Phổ biến nhất trong số các loại cocktail Midori là những người có mùi rượu mùi là tinh thần cơ bản. Hãy xem xét những món cocktail này rất cần thiết và nếu bạn mới đến Midori, một nơi tuyệt vời để bắt đầu.
- Dép Nhật Bản - Cointreau, nước cốt chanh
- Grinch hoặc Midori Sour - nước chanh, xi-rô đơn giản
Midori rất dễ pha trộn với các loại trái cây khác và phần lớn các loại cocktail Midori sử dụng kết hợp trái cây này.
Một số loại thức uống này rất ngọt nhưng phần lớn được cân bằng và làm mới tinh tế.
- Berry Bliss - vani và mâm xôi vodka, nước ép dứa, soda
- Halloween Harvest Punch - rượu rum, táo, nam việt quất và nước chanh, xi-rô đơn giản
- Melon Ball Drop - vodka cam quýt, rượu mùi elderflower, nước cốt chanh
- Melon Splash - bourbon, soda chanh chanh
- Sour Patch Margarita - tequila, 3 giây, hỗn hợp chua, nước cam
- Nụ hôn của nhện - vodka, nước chanh, grenadine, siro sô cô la
- Vampire's Kiss - vodka cam, nước dứa, kem, grenadine
Nhiều bartender đang di chuyển vượt ra ngoài đó cocktail siêu trái cây và trộn Midori với hương vị tương phản. Thật đáng ngạc nhiên khi một số kết hợp này hoạt động tốt đến thế nào, nhưng họ làm và họ chắc chắn đáng để nếm thử nếu bạn chuẩn bị cho một cuộc phiêu lưu .
- Ghoul xanh - Strega hoặc Chartreuse, rượu mùi gừng, bia gừng hoặc bia
- Kỳ nghỉ Hopper - bạc hà và sô cô la rượu mùi, một nửa và một nửa
Công thức nấu ăn Midori Shooter
Màu xanh của Midori làm cho nó trở thành một loại rượu mùi hấp dẫn để pha trộn các bức ảnh của cả nhóm . Nếu một game bắn súng bao gồm Midori, nó có thể là một trong những thị hiếu tốt và đôi khi họ có thể chỉ là một chút quá tốt.
- Ailen Frog - Kem Ailen
- Kool-Aid - vodka, amaretto, nam việt quất
- Shamrocked - Ailen whisky, kem Ailen
- Wolf Bite - absinthe, nước ép dứa, grenadine, soda chanh chanh
Midori được sản xuất như thế nào?
Midori ban đầu được sản xuất độc quyền tại Nhật Bản. Tính đến năm 2016, việc sản xuất rượu mùi xanh nổi tiếng đã trở thành một vấn đề toàn cầu.
- Midori bắt đầu với một cơ sở tinh thần hạt trung tính được truyền với Nhật Bản yubari và dưa xạ xạ ở Nhật Bản.
- Tinh thần cơ sở này được vận chuyển đến Mexico và Pháp để hoàn thiện.
- Trước khi đóng chai, tinh thần dưa được pha trộn với brandy và đường, sau đó màu thực phẩm được thêm vào để cho nó có màu xanh đặc trưng.
Sản xuất Midori bắt đầu ở Mexico vào năm 1987 và đây là nơi mà phần lớn Midori của thế giới được sản xuất ngày nay. Năm 2003, Suntory bắt đầu sản xuất tại Pháp để trang trải thị trường châu Âu.
Midori có mặt tại hơn 50 quốc gia trên toàn thế giới.
Ai sở hữu Midori?
Năm 2014, Suntory mua lại Beam Inc. và công ty sáp nhập tạo ra Beam Suntory, công ty tinh cất rượu lớn thứ ba. Điều này có nghĩa là các loại whisky nổi tiếng của Mỹ như Maker's Mark và Jim Beam được sở hữu bởi cùng một công ty như Midori, cũng như các loại whisky Suntory.
Tôi sẽ kết thúc với báo trước rằng ngành công nghiệp rượu đã chứng kiến nhiều rung động trong hai thập kỷ qua. Thương hiệu đang được mua và bán và gã khổng lồ rượu đã sáp nhập nhiều lần để tạo ra chỉ là một vài công ty sở hữu hầu hết các loại rượu chúng ta uống.
Với điều đó ... kể từ năm 2016 Midori Liqueur thuộc sở hữu của Beam Suntory, Inc.