Những quả bóng ngô này được làm bằng xi-rô mật mía. Nó có thể không có âm thanh tốt, lúc đầu, nhưng một khi bạn nếm nó, bạn sẽ nhận ra đây là một lựa chọn hoàn hảo tốt cho quả bóng bỏng ngô thông thường, thường được làm bằng caramel.
Những gì bạn cần
- 1 chén đường
- 1/4 chén sorghum nguyên chất
- 1/4 chén nước
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh bơ
- 2 lít bắp rang
- 2 muỗng canh. bơ cho tay (hoặc khi cần thiết)
Làm thế nào để làm cho nó
1. Trong một cái chảo 2 lít, kết hợp đường, xi-rô miến, nước, muối và bơ.
2. Nấu đến giai đoạn banh cứng (khoảng 250 ° trên nhiệt kế kẹo), thỉnh thoảng khuấy.
3. loại bỏ từ nhiệt. Làm việc một cách nhanh chóng, khuấy động trong ngô xuất hiện và biến thành một chảo bơ.
4. Với bàn tay bị thay đổi, định hình thành các quả bóng và đặt trên giấy sáp để làm mát.
Bạn cũng có thể thích
Pumpkin Seed giòn