Ai có thể chống cheeseburger? Cho dù pho mát là nhẹ hoặc mạnh, truyền thống hoặc siêu người sành ăn, có một pho mát để phù hợp với mọi tham ái.
Cần một công thức cheeseburger? Kiểm tra các công thức nấu ăn cho cheeseburgers làm từ pho mát xanh, phô mai cheddar, feta, Thụy Sĩ và pepperjack.
01/05
Người Mỹ
Bạn không thể phủ nhận rằng pho mát được chế biến nhẹ và kem này tan chảy như không khác. Đối với người theo chủ nghĩa truyền thống, trẻ em và trẻ em trong lòng, phô mai Mỹ là loại bánh mì kẹp thịt yêu thích. Đóng gói gọn gàng trong bao bì nhựa cá nhân, nó đi tốt để BBQ và dã ngoại tại bãi biển.
Bạn muốn thử chế biến phô mai của riêng mình? Thực hiện theo công thức này cho Velveeta tự chế. Đó là mịn, kem, cao su, mặn, và tan chảy cũng giống như bản gốc!
02 trên 05
Cheddar
Cheddar, hoặc là màu trắng hoặc màu vàng, bước lên hương vị khá một vài bậc. Đi cho cheddar thêm tuổi để thêm một yếu tố sắc nét, ngọt ngào để burger của bạn.
Nếu bạn đang trong tâm trạng cho một cái gì đó mới, bỏ qua truyền thống relish và trang trí một cheddar burger với trái cây tương ớt. Trái cây ngọt ngào với cheddar sắc nét đặc biệt tốt trên bánh mì kẹp thịt gà tây.
03 trên 05
Phô mai xanhPhô mai xanh cho bánh mì kẹp thịt có vị cay và vị ngọt / mặn bổ sung thịt đỏ. Thêm thịt xông khói hoặc hành tây caramen cho bánh burger phô mai xanh cuối cùng. Gorgonzola, Roquefort, Pt. Màu xanh lá cây Smokey Blue của Reyes Blue hoặc Rogue Creamery đều hoạt động tốt.
Phô mai xanh có thể được đóng gói trong bánh burger patty với thịt, hoặc đổ lên trên bánh burger sau khi nó được nấu chín.
04/05
Appenzeller
Người truyền thống có thể muốn pho mát Thụy Sĩ do Mỹ sản xuất, với hương vị nhẹ nhàng và hình dạng ren của lỗ. Nhưng hãy ăn thêm một chút với phô mai Thụy Sĩ thực sự là từ khu vực, và bạn sẽ không hối tiếc.
Gruyere, Appenzeller hoặc phô mai tan chảy cuối cùng, Raclette, tất cả đều thêm hương vị lớn. Nấm Sauteed thêm hương vị trái đất bổ sung cho pho mát Thụy Sĩ .
05/05
Pho mát dêPhô mai dê tươi, kem là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang phục vụ bánh mì kẹp thịt chay. Nó cũng bổ sung thịt, đặc biệt là nếu bạn trang trí bánh burger với gia truyền hoặc cà chua phơi khô.
Bởi vì phô mai dê tươi ngon, thêm phô mai dê sau khi bánh mì kẹp thịt được nướng, hoặc sụp đổ trên đầu trang của burger hoặc lây lan trên bun.
(Đừng quan tâm đến phô mai dê tươi? Sau đó thử thêm phô mai feta tangy vào burger của bạn)