Thịt bò nướng

Những món thịt bò nướng hấp dẫn này là một món ngon để phục vụ với thịt heo hoặc bánh mì kẹp thịt. Họ là tuyệt vời cho tailgating, potlucks, và cookouts.

Thêm một số thịt xông khói hoặc còn sót lại kéo thịt lợn để đậu nếu bạn có một số. Hoặc đầu chúng với một số phô mai cheddar hoặc phô mai cheddar xắt nhỏ ngay trước khi chúng ra khỏi lò.

Để nuôi một đám đông, hãy nhân công thức và giữ chúng trong nồi nấu chậm để phục vụ.

Xem thêm
Đậu nướng tự chế với xúc xích cay
Classic Hungry Jack Thịt bò và bánh quy soong

Những gì bạn cần

• 1 muỗng canh dầu thực vật
• 1/2 pound thịt bò xay (nạc)
• 1/4 chén ớt xanh xắt nhỏ
• 1/2 chén hành tây xắt nhỏ
• 1/2 chén cần tây xắt nhỏ
• 1 nước sốt cà chua có thể (8 ounces)
• 1/2 chén nước
• 1 tép tỏi lớn, băm nhỏ
• 2 muỗng canh giấm
• 1 muỗng canh mù tạc khô
• 1/2 muỗng cà phê thyme
• 1 muỗng canh đường nâu
• Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
• 1 thịt lợn và đậu lớn có thể (khoảng 28 ounces)

Làm thế nào để làm cho nó

1. Đun nóng lò đến 375 F (190 C / Gas 5).
2. Đun nóng dầu thực vật trong chảo lớn trên lửa vừa. Khi dầu nóng thêm thịt bò xay, hành tây, ớt chuông xanh và cần tây. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi thịt bò chín và rau quả mềm. Thêm nước sốt cà chua, nước, tỏi, giấm, mù tạt, húng tây và đường nâu. Trộn đều và sau đó đun nhỏ lửa trong 5 phút. Hương vị và thêm muối và hạt tiêu khi cần thiết.

1. Đổ thịt lợn đóng hộp và đậu vào một hầm rượu 2 lít; thêm hỗn hợp thịt bò xay và khuấy nhẹ nhàng để trộn.
2. Nướng ở 375 trong khoảng 30 phút.

Mẹo và Biến thể

• Đậu Nướng Với Thịt Lợn - Thay vì thịt bò xay, hoặc thêm vào, thêm khoảng 1 chén thịt heo còn sót lại.
• Thêm một ít thịt xông khói nấu chín vào đậu cùng với thịt bò.
• Rắc khoảng 1/2 chén phô mai vụn vào đậu ngay trước khi đưa chúng ra khỏi lò, hoặc đầu mỗi phần ăn với một vài thìa phô mai thái nhỏ.

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	263
Tổng số chất béo	8 g
Chất béo bão hòa	2 g
Chất béo không bão hòa	4 g
Cholesterol	34 mg
Natri	585 mg
Carbohydrates	33 g
Chất xơ	5 g
Chất đạm	15 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)