Món Heo Kéo Tốt Nhất và Phổ Biến Nhất
Thịt lợn kéo có lẽ là loại thịt nướng tinh khiết nhất. Truyền thống thịt nướng miền Nam này có nguồn gốc từ những con lợn nấu chín trong hầm, đôi khi trong nhiều ngày, được cắt nhỏ bằng tay và được phục vụ trên bánh mì trắng trơn. Các biến thể rất nhiều từ đây với tất cả các loại nước sốt, chà và coleslaws (thường phục vụ trên đầu trang của thịt trong một bánh sandwich). Ngày nay, phần lớn thịt heo kéo được chế biến với thịt lợn nướng vai. Tuy nhiên bạn thích nó, những công thức nấu ăn thịt lợn kéo làm cho một bữa ăn tuyệt vời.
01 trên 10
Thịt heo nướngĐây là một công thức theo phong cách Carolina truyền thống cho thịt lợn kéo bao gồm cả chà và mop (baste) cung cấp cho bạn một đĩa nếm tuyệt vời của thịt nướng. Mặc dù điều này thực sự không cần một nước sốt thịt nướng, bạn có thể dành một số lau để thêm vào thịt khi bạn kéo nó.
02 trên 10
Thịt lợn kéo theo kiểu MemphisTiệc nướng kiểu Memphis kết hợp giữa các món ngọt, nóng và mặn. Công thức này thích nghi với những hương vị cho thịt lợn nướng miền Nam tuyệt vời này.
03 trên 10
Thịt lợn kéo tốt nhấtQuá trình cơ bản này cho thịt lợn kéo được thiết kế để cung cấp cho bạn thịt lợn nướng tốt nhất có thể. Một khi bạn nhận được những điều cơ bản xuống, bạn có thể bắt đầu thử nghiệm với những ý tưởng của riêng bạn.
04 trên 10
Thịt lợn kéo kiểu TexasMột món thịt nướng kiểu Tây Nam đẹp được chế biến từ thịt heo, có thể ăn mà không cần bánh bao. Món này sẽ rất tuyệt vời kèm theo thịt nướng nướng hoặc bắp nướng.
05 trên 10
Thịt heo kéo cayBạn có thể điều chỉnh lượng tiêu đỏ được sử dụng trong công thức này để tăng hoặc giảm sự cay đắng của nó.
06 trên 10
Thịt heo kéo với sốt cay cayĐây là một công thức thịt lợn kéo ngon. Bạn có thể thêm nhiều hoặc ít cayenne vào nước sốt để điều chỉnh nhiệt theo sở thích của bạn.
07 trên 10
Bếp nấu chậm CarolinaĐây là giải pháp phím tắt của bạn để Carolina kéo thịt lợn nướng. Trong khi nó thiếu hương vị đích thực của thịt nướng hun khói chậm, nếu đó là tất cả các bạn phải làm việc với, sau đó đi cho nó.
08 trên 10
Thịt lợn kéo với nước muối mù tạt ướtĐể chuẩn bị chà xát mù tạt ướt, bạn sẽ cần phải sử dụng một cối xay và chày hoặc máy xay gia vị để thu nhỏ vỏ cam quýt và lá hương thảo.
09 trên 10
Heo kéo kiểu Tây NamThịt heo tây Tây Nam cay nhẹ này được truyền với hương vị tuyệt vời của thì là, bột ớt và ớt .
10 trên 10
Kéo thịt heo hầm trứngMột cách tuyệt vời để thưởng thức bữa sáng, món thịt heo còn sót lại từ đêm hôm trước. Món thịt hầm này kết hợp hương vị nấu ăn Mexico cho một bữa ăn mouthwatering.