Một món thịt nướng kiểu Tây Nam đẹp được chế biến từ công thức thịt heo, có thể ăn kèm hoặc không có bánh bao. Nấu trong nồi nấu chậm , thịt heo kiểu thịt nướng này có nước sốt riêng.
Những gì bạn cần
- 3 kg (1,3 kg) thịt lợn thăn thịt lợn nướng
- 1 8 ounce (240 mL) nước sốt cà chua
- 8 ounces (240 mL) ớt xanh, thái hạt lựu
- 1 chén (240 ml) nước sốt thịt nướng, cửa hàng mua
- 1/2 hành tây, thái lát
- 1/2 chén (120 ml) ngò, thái nhỏ
- 1/4 chén (60 mL)
- bột ớt
- 2 muỗng cà phê (10 mL) muối
- 1 muỗng cà phê (5 mL) khô oregano
- 1 thìa cà phê (5 mL)
- 1/2 muỗng cà phê (2,5 mL) hạt tiêu đen
- 1/4 muỗng cà phê bột (1,25 mL)
- 2 đến 3 nước chấm nóng sốt
Làm thế nào để làm cho nó
1. Kết hợp nước sốt cà chua, nước sốt thịt nướng , hành tây, ớt, bột ớt, sốt nóng, rau oregano, thì là và quế trong nồi nấu chậm 4 lít. Đặt thịt lợn thăn trong nồi phủ với nước sốt.
2. Đậy nắp và nấu trong 8 đến 10 giờ ở nhiệt độ thấp.
3. Khi thịt lợn nấu xong, bỏ đi và đặt Khi thịt lợn nấu xong, hãy bỏ và đặt lên thớt. Thịt lợn băm nhỏ, đầu với ngò, và ăn kèm với nước sốt.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 421 |
| Tổng số chất béo | 17 g |
| Chất béo bão hòa | 6 g |
| Chất béo không bão hòa | 7 g |
| Cholesterol | 99 mg |
| Natri | 1,406 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 37 g |