Đây là một công thức ức gà ngon đòi hỏi ít nỗ lực. Đây có thể được phục vụ với một bên hoặc thái lát và thêm vào kết thúc tốt đẹp, xà lách, tacos, mì ống, hoặc bánh mì. Rất nhiều tính linh hoạt!
Những gì bạn cần
- 4 ức gà không da, không xương
- Nước ép 2 quả chanh, cộng thêm niềm say mê 1
- 1/4 chén (60 ml) ngò, thái nhỏ
- 2 muỗng canh (30 mL) dầu ôliu
- 2 muỗng canh (30 mL)
- tequila
- 1 muỗng canh (15 mL) mật ong ấm
- 2 muỗng cà phê (10 mL) muối
- 1/2 muỗng cà phê (2,5 ml) bột hành tây
- 1/2 muỗng cà phê (2,5 mL) hạt tiêu đen
Làm thế nào để làm cho nó
1. Đặt vú gà trong túi nhựa có thể tháo rời. Kết hợp các thành phần xốt trong bát thủy tinh hoặc nhựa. Đổ gà lên, đảm bảo rằng tất cả các bề mặt đều được tráng. Niêm phong túi và đặt vào tủ lạnh trong 2 giờ.
2. làm nóng trước nướng cho nhiệt độ trung bình cao. Lấy thịt gà ra khỏi túi và đặt lên vỉ nướng. Nấu từ 10 đến 12 phút mỗi bên hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong của gà đạt đến 165 độ F / 75 độ C.
Hủy bỏ và cho phép gà nghỉ ngơi vài phút trước khi cắt.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 1296 |
| Tổng số chất béo | 77 g |
| Chất béo bão hòa | 20 g |
| Chất béo không bão hòa | 33 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Natri | 1,603 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 132 g |